Den som er far, mor eller bor med barn, vet hvor vanskelig det er å få dem til å spise grønnsaker og grønnsaker. Spesielt i de første årene av livet, dannes barnets smak, men det er viktig at hun prøver maten å kjenne smaken av mat.
Vi voksne er allerede vant til å konsumere grønnsaker, vi kan ikke glemme at dette er et spørsmål om vaner og vaner er skapt over tid. I begynnelsen kan det ikke være så enkelt å få barn til å spise alle matvarer som vil gjøre det bra for helsen. For å hjelpe deg har vi valgt 10 enkle triks som gjør denne oppgaven enklere.
1. Bruk riktig krydder
Ganen av oss alle er annerledes, det er ingen måte å fortelle hvilke krydder barn liker mest. Her er regelen å teste. Bruk forskjellige typer krydder og legg oppmerksomhet som er mer akseptert av de små. Legg merke til noen kombinasjoner som ofte er vellykkede: gulrøtter med ingefær, grønne grønnsaker som brokkoli, hvitløk og bladsalat krydret med sennep og honning.
2. Insistere på at de viser seg mer enn en gang. Noen studier peker på at barn som nektet mat, begynner å akseptere det etter å ha tastet det 8 til 10 ganger. Etter noen eksperimenterer blir maten som avvises først kjent og ganen blir vant.
3. Bake grønnsakene
I tillegg til å være en enkel forberedelse, baker grønnsakene fører til at sukker tilstede i disse matvarene karameliserer. På denne måten blir de mer "søte" og aromaen blir også mer attraktiv. Du kan bruke olivenolje til å gi et spesielt preg og gjøre grønnsakene enda mer deilig! 4. La barna velge
Å ta barna til supermarkedet er ikke alltid en lett oppgave, men det kan være en vei ut, slik at de kan velge hvilke grønnsaker de vil spise. I tillegg oppfordrer denne holdningen barns uavhengighet. Når det kommer til servering, minner dem om at de er matene de har valgt.
5. Rist grønnsakene i form av spaghetti
Nudler som barn, ikke sant? Har du noen gang tenkt på å lage grønnsaksnudler? Du kan kutte normalt med kniven eller bruke en slags riper som gir denne effekten. Courgette, gulrot, rødbeter og gresskar er bare noen få eksempler på grønnsaker som kan brukes til å lage denne typen spaghetti.
6. "Camouflage" grønnsaker med andre matvarer
Smør, bacon, ost ... Hvis barnet ditt liker litt mer kalori og mindre sunn mat, introdusere de blandede grønnsaker til disse ingrediensene. En kul idé er å grille grønnsaker med ost og dryss baconbiter på toppen. Mye mer attraktiv enn ren grønnsak, er det ikke? Over tid blir de vant til det, og du kan forlate servisene sunnere og mindre kalorier.
7. Puree grønnsaker
Slå grønnsaker i puree er en praktisk ide, siden du kan fryse i små porsjoner og servere på mange måter. Det kan være med kjøtt eller fisk, kjøttboller, paier eller med ris. Gulrøtter, brokkoli, søte poteter, squash og erter er noen eksempler på grønnsaker som kan fryses.
8. Lag grønnsaksjuice
Å lage juice fra grønnsaker og veggies er et annet godt tips for å inkludere grønnsaker i barns ernæring. Kål, rødbeter, spinat, agurk er gode ingredienser for å lage en deilig juice. Idealet er ikke å tilsette sukker til disse saftene, men hvis barnet gjør grimasser, kan det legges litt honning. Men husk: tygging er viktig for utviklingen av de små. De skal ikke mate utelukkende på væsker og pasta.
9. Bruk kremer og sauser
Kremost,
kremost
, peanøtpasta, ketchup ... Hvorfor ikke dyppe et lite stykke gulrot i ett av disse kremer? Jeg er sikker på at hun vil se mer attraktiv ut. Enhver krem eller saus som er elsket av barn, kan brukes til din fordel ved måltidstid, bare vær forsiktig med at de ikke blir brukt for mye. 10. Oppmuntre barn og gi gode eksemplerDet vil ikke gi deg noe godt å citerer for barna fordelene som grønnsaker bringer til helsen. På dette stadiet er de ikke så bekymret for disse tingene. I stedet, fortell dem at grønnsaker vil gjøre dem sterkere og større. Om nødvendig, vis eksempler på personer eller tegn han beundrer, understreker at de også spiser sunt. Og aldri glemme: barnet følger eksemplene hun har hjemme.
Ekstra tips: Ikke gi opp!
Alle disse tipsene er å hjelpe deg på denne vanskelige reisen med å heve et barn, og ingen sa at det ville være lett. En tommelfingerregel er ikke å gjøre sammenligninger. Din venns sønn elsker brokkoli og bryr seg ikke engang for sjokolade? Stor. Ikke klandre deg selv fordi din faller på gulvet hver gang du ser en gulrot. I disse øyeblikkene er tålmodighet nøkkelordet. Mer enn tålmodighet, utholdenhet. Og hvis han etter mye insistering fortsatt ikke spiser, er det greit også. Ikke dekk så mye! Ingen barn er det samme som en annen. En time eller annen din innsats vil bli belønnet.