Dette proteinet er produsert i menneskekroppen fra fødselen. Imidlertid forårsaker østrogenmangel i kvinnelig modenhet en reduksjon av mengden fibroblaster, celler som er ansvarlige for produksjonen av kollagen.
Reduksjonen i kollagen fører til at musklene blir slapp, beintetthet avtar, ledd og sener mister sin elastisitet og styrke, og den omgivende brusk i leddene blir skjør og porøs.
Den mangel på dette stoff er også forbundet med nedgang i aktiviteten av talg og svettekjertler, som produserer olje som beskytter huden og forårsake dehydrering og tap av hudens elastisitet, slik at følsomheten fører til dårlig tilheling, siging og utseendet av rynker og blemishes. Studier viser at fra og med 30 år har kroppen et årlig tap på ca. en prosent av kollagen. "Ved forfall, ankommer rundt 50 år, produserer vi i gjennomsnitt bare 35% av kollagen vi trenger," sa eksperten Ione Queiroga, ernæringsfysiolog Onvittá av Onodera.
Kollagenreduksjon er imidlertid ikke bare relatert til modenhet, da eksterne faktorer også kan negativt reflektere proteinnivåer. "Vaner som røyking og overdreven soling reduserer kollagen tilførsel i kroppen, som påvirker støtte og elastisitet av huden. For ikke å nevne den spenning, som fører til for tidlig aldring av celler og tap av næringsstoffer," sa Beatriz Botequio de Moraes, ernæringsekspert ved Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem Estar.
Kollagenutskifting
Kollagen kan etterfylles i kroppen vår gjennom et balansert kosthold. Mat av animalsk opprinnelse, som for eksempel rødt kjøtt, er utmerket kollagenkilder. I noen tilfeller anbefales tilskudd gjennom daglig bruk av industrielt ekstraheret kollagen fra dyrs bein, skinn og sener.
En studie ved University of Kiel i Tyskland, viste at kollagen tilskudd i normale daglige kosthold hjelper i forebygging og behandling av degenerative sykdommer i bein og ledd som artrose og osteoporose, slik unngå bruk av smertestillende og anti inflammatoriske stoffer.
I tillegg har instituttet Medcin Hud og Dermatology, São Paulo, i en klinisk undersøkelse fant at kollagen supplement inntak bidrar til fasthet, elastisitet og fuktighet i huden.
Resultatene viste at kvinner som spiste fem gram per dag hadde en 17% økning i hydrering, fasthet og 5,5% ved 10% i hudens elastisitet.
Noen leger, basert på disse studiene indikerer utskifting av kollagen gjennom kosttilskudd så mye som et nytt verktøy for slitasjegikt behandlinger og for vedlikehold av skjønnhet.
Fordeler med kollagentilskudd
Kollagentilskudd er ikke et eksklusivt behov for modne kvinner. Bruk den før fylte 30, og for å forhindre fremtidig skade på helsen til huden og leddene, bidrar til å styrke negler, hår og selv for slanking og mot cellulitt og strekkmerker.
Kollagen bidrar til vekttap, fordi det gir mat. Hvis spist før måltider hjelper kollagen til å redusere appetitten. Ifølge Valeria Goulart, nutróloga den brasilianske Association of Nutrition, er pulverisert versjonen den mest egnet til å bistå i vekttap, "er at den danner en gel som utvider i magen og tar opp plass, redusere sult," forklarer han.
Kollagen stimulerer også nedbrytningen av fett ved å forbedre proteinmetabolismen, noe som bidrar til å øke muskelmassen, og sikrer en fast kropp uten cellulitter. Kampen mot cellulitt er fortsatt fordi kollagenet forbedrer lymfesystemet, slik at toksiner feies lettere.
Kollagentilskudd har ikke kontraindikasjoner, men det er best å snakke med en lege slik at han eller hun kan ordentlig vurdere mengden kollagen som er angitt for å møte dine behov, det være seg helse eller kosmetisk.