I dag, i stedet for å levere energi til kroppen, er spising en viktig del av en persons livsstil. Så mens vegetarianere ikke spiser kjøtt i sitt daglige liv, bruker veganer ikke noe av animalsk opprinnelse, som melk, egg og honning. Denne bevegelsen, som i økende grad har fått styrke over hele verden, forkynner respekt for dyrene og universet, boikottiserer enhver dyreutnyttelses praksis.
Men i motsetning til hva mange mennesker forestiller seg, går et vegansk kost langt utover enkle salatretter eller smakløse måltider. Folk som adopterer veganisme i sitt liv, har hundrevis av mat til deres disposisjon. Og YouTube er der for å bevise det. Ja, det finnes kanaler med tips og alternativer uten bruk av kjøtt, meieriprodukter og lignende.
Hvis du er veganer eller interessert i å lære mer om dette universet, sjekk ut dette 15-kanalsvalget og gjør deg klar til å finne ut hvordan du har et rikt og velsmakende kosthold uten å skade andre.
1. Veggie skinke
Med mer enn 200 tusen abonnenter, er Vegetarian Ham en kanal hvor du kan finne vegetariske og veganske oppskrifter, både salt og søt, rask, praktisk, næringsrik og sunn. I tillegg til de trinnvise videoene av forberedelsene, er det andre med tips om hvordan du sparer på matkjøp, vegansk svangerskap og spedbarnsfôring.
2. Bora veganizar
Kanalen til Cecília Barbosa bringer ukentlige oppdateringer og går langt utover videoer av oppskrifter. Det er reisetips, ekspertchatt og offentlige retningslinjer for dyr og merker som ikke tester på kjæledyr. I tillegg er det verdt å følge Bora Veganizar på Instagram, som allerede har mer enn 10 tusen tilhengere som deler praktiske tips og utfordringer på jakt etter et lettere liv.
3. Panelaço
Dette er kanalen til João Gordo, hovedsangeren til bandet Ratos de Porão. Med nye videoer hver torsdag, er forslaget til Panelaço å bringe gjester, kjøttetende eller ikke, til å spise et vegansk mat laget av João Gordo selv i sitt kjøkken. Det finnes andre hendelser enn spesielle, for eksempel Mr. Catra, Vampeta, Criolo og Mano Brown.
4. Vegansklubb
Praktiske, velsmakende oppskrifter og nyttig informasjon: Dette er det som samler Vegan Club, som viser at selv de mest delikate klossene kan gjøres på sunnere og enda mer delikate måter. Blant dusinvis av videoer av kanalen er det verdt å gi leken til de som lærer å lage coxinha de churros vegana, brigadier av biomasse av grønn banan og majones av grønnsaker.
5. Raquel Rache
Målet med Raquel Raches kanal er å inspirere folk til å lede et sunnere og mer bærekraftig liv. I tillegg til å vise oppskrifter, forklarer det hvorfor veganisme fordeler helse, dyr og planeten. Også undervist er enkle Yoga-stillinger, som kan praktiseres daglig.
6. VegTube
Med nesten 100 000 abonnenter er VegTube et sted å spre den sunne livsstilen gjennom vegetarisk og vegansk mat. Videoene på kanalen demonstrerer på en didaktisk og avslappet måte utarbeidelsen av typiske retter fra dag til dag, med praktiske oppskrifter og ingredienser med enkel tilgang.
7. VegetariRANGO
Presentert av Flavio Giusti, VegetariRANGO er et vegetarisk matlagingsprogram. Hver mandag sender kanalen en oppskrift. Allerede på torsdager er det posteringer av vlogs eller intervjuer. Blant de mest overvåkede videoene er den laget med jackfruit, gulrotkake uten egg og kondensert vegansk melk. Til mouthwatering!
8. Lev fra hva?
The Living Channel? ble skapt for å hjelpe de som ønsker å forbedre livskvaliteten og bryr seg om et sunnere kosthold. Det bringer vegetariske og veganske oppskrifter, restaurant anvisninger, tips fra leger og ernæringsfysiologer og mye godt innhold for de som er på jakt etter et sunnere liv.
9. Laget av valg
Hvis du er ute etter en kanal med sunne, enkle og 100% vegetariske oppskrifter, er dette et godt valg. Laget av Choices mat er laget med naturlige ingredienser, hele korn, gode fettstoffer, frukt og grønnsaker. Kanalen er portugisisk Vânia Ribeiro, forfatter av boken "De 5 farger med sunt mat."
10. Divegana
Populær veganisme med et glimt av glamour. Dette er forslaget til kanalen Divegana. I den presenterer Sista Katia deilige oppskrifter og veldig enkelt å lage, og også en vegansk livsstil, tilgjengelig for alle. Videoene regner med spesielle gjesteopptredener og veldig god humor.
11. Alternativt kjøkken
Det alternative kjøkkenet er Van Machado-kanalen, vegan og lidenskapelig om mat. Hennes lidenskap er å forvandle tradisjonelle retter til sunnere versjoner av vegetabilsk opprinnelse. Dette er akkurat det som presenteres i YouTube-videoer, med ukentlige oppdateringer. Fremhev for desserter som ostekake, sjokoladesirup og sitronkake.
12. Vegan
Tre ganer og tre venner smaker på vegansk matlaging. Dette er Vegan! Med nye videoer hver tirsdag, er kanalen vert for Fred, Mallet og Kibe, som har deilige melodier uten bruk av animalske produkter. Den kule tingen er at en presentatør er veganer, en annen vegetarianer og en annen kjøttetær. Det er forskjellige oppfatninger om hver tallerken.
13. Tá na mesa Vegg
Presentert av Flávia Zardo og Maria Antônia Anicetto, Tá na Mesa Vegg er en kanal laget for å dele erfaringer på kjøkkenet, forenkle og utforske veganske universet. Til tross for å være fokusert på videoer med oppskrifter, er det også publikasjoner om reise og livsstil Flavia og Maria Antonia, som forteller hvordan overgangen til veganisme, viser markedsinnkjøp og mer.
14. Veganize deg selv
Selv om Veganize-kanalen ikke har fått oppdateringer de siste 8 månedene, er det verdt å sjekke ut mer enn 20 videoer lagt ut på kanalen, med søte og smakfulle oppskrifter, veganer og hot. Blant suksessene til kanalen, sjekk ut vegansk mais nuggets og kakao cupcake fylt med brigadeiro.
15. Viewganas
The Viewganas bringer sammen treårig samling av erfaringer med to baklykter: Mari Malagutti og Bia Barneschi. Kjærester viser at vegan kan være veldig, veldig yummy. Her er tipset: du vil elske kyllingreceptene med parmegiana, hakefilet, strogonoff og croquette uten kjøtt eller produkter av animalsk opprinnelse. Så du det? Neste gang du hører noen som sier at veganer bare spiser salat, vet du allerede hvilke kanaler som skal presenteres. ;)