Blant vitaminene som utgjør B-komplekset, er vitamin B6, også kjent som pyridoksin. Som de andre i gruppen har den svært viktige funksjoner i den menneskelige organismen.
Vanessa Caluete, klinisk ernæringsfysiolog LC restauranter (selskapets kollektive måltider) og post-graduate i ernæring og idrett metabolisme av GANEP - human ernæring, forklarer at B-vitamin er nødvendig for riktig funksjon av over 60 enzymer, deltar i multiplikasjon av celler (inkludert immunsystemet) og produksjon av røde blodceller.
Vitamin B6 finnes i overflod i mat av animalsk og vegetabilsk opprinnelse, slik at den kan leveres til kroppen gjennom mat.
Dette vitaminet spiller en viktig rolle, for eksempel i svangerskapet, men tilbyr andre mange helsemessige fordeler. Lær mer om det nedenfor.
7 viktigste fordelene med vitamin B6
Vitamin B6 er en av de viktigste næringsstoffer i menneskekroppen, som spiller en viktig rolle i de kjemiske reaksjonene som forekommer i legemet. Sjekk ut:
- handlinger på celle multiplikasjon: Vanessa påpeker at vitamin B6 deltar i multiplikasjon av immunceller og produksjonen av røde blodlegemer.
- Forhindrer anemi: Ernæringseksperten påpeker at vitamin B6 spiller en viktig rolle i forebygging og behandling av denne sykdommen, siden den bidrar til produksjon av hemoglobin som i sin tur bærer jern gjennom kroppen.
- reduserer symptomene på PMS: Vanessa forklarer at vitamin virker i eliminering av overskudd av østrogen, og dermed hjelpe til å lindre symptomene på premenstruelt syndrom.
- Forbedrer søvn og bidrar til den gode stemningen: Vitamin B6 hjelper på å produsere serotonin, blant andre viktige nevrotransmittere knyttet til søvn og humør. Det kan også bidra til å forbedre symptomene på depresjon.
- opprettholde integriteten av hjernen: å være ansvarlig for syntesen av enkelte nevrotransmittere (dopamin, histamin, serotonin, adrenalin), fremhever de atferdsmessige ernærings Patricia Cruz, bidrar vitamin B6 opprettholde integriteten av hjernen.
- hjelp i absorpsjon og fordøyelse av næringsstoffer: Patricia fremhever at vitamin B6 aktivt deltar i metabolismen av karbohydrater, proteiner og lipider.
- Det er viktig i svangerskapet: Den atferdsnæringsnæringen forklarer at dette vitaminet er viktig i svangerskapet for å bidra til å forebygge anemi og også bidra til å redusere kvalme og oppkast. Vanessa strekes at vitamin B6 bistår i metabolismen av proteiner forbrukes, som brukes i produksjonen av morsmelk.
Med så mange papirer, er det ingen tvil om hvor mye forbruket av dette vitaminet er viktig, og det er gjort gjennom mat.
Hvor finner vitamin B6
Den gode nyheten er at vitamin B6 finnes i mange matvarer, derfor sjelden sin funksjonshemming. De ernærings ut så viktige kilder til dette vitamin:
animalske kilder
- fisk (laks, torsk, tunfisk, ørret, bluefish)
- fjærfekjøtt
- Svinekjøtt
- Beef
- Milk
- indre organer (lever, hjerte, nyre)
- Egg
kilder av vegetabilsk opprinnelse
- frukt som banan, avokado, vannmelon og plomme
- hele korn (hel hvete, hvetekim)
- hvite bønner
- Soya
- Pea
- olje frukt (hasselnøtter, valnøtter)
- potet
- Oats
- solsikkefrø
Ifølge Patricia er den daglige anbefalingen for vitamin B6 i gjennomsnitt 1,3 mg.
Vanessa peker på at de mengder vitamin B6 inntaket skal stilles i henhold til de fysiologiske behov, tar hensyn til kjønn, alder og graviditet (for kvinner).
Tegn på vitamin B6-mangel
mangel på dette vitaminet, som finnes i mange matvarer, er relativt sjeldne, men kan forekomme, bærer tegn slik som de fremhevet nedenfor ved ernærings:
- Anemi
- Fatigue
- Depresjon
- Muskelsvakhet
- Tungen hoven
- søvnløshet
- Hodepine
- lesjoner på leppene og
- hud irritabilitet og / eller humørsvingninger
- mer intens angst
- symptomer i premenstruelle
- kvalme i forbindelse med graviditet
tilskudd, ifølge Patricia, er nødvendig når det er mangel tegn , under svangerskap og i risikogrupper, som for eksempel alkoholikere.
Men det er verdt å nevne at bare en helsepersonell kan diagnostisere mangelen på dette vitaminet og indikere tillegget.
Overflødig vitamin B6
Patricia forklarer at overeating gjennom kosthold er sjelden. "Det kan skje i tilfeller av tilskudd, forårsaker søvnløshet og mangel på matlyst - symptomer som forsvinner etter to uker med supplement suspensjon," sier han.
Vanessa påpeker at vitamin B6 hypervitaminose kan forårsake skade på nerver, armer og ben: prikking, kramper og muskelspasmer. "Effektene spenner fra hodepine, søvnløshet og kvalme," legger han til.
Nå vet du fordelene med vitamin B6 og hovedmaten som inneholder den. Det er verdt å merke seg at et balansert kosthold, fortrinnsvis styrt av en ernæringsfysioter, sannsynligvis vil møte dagens og andre vitamins behov.