Hvis du tror at varmvin er en eksklusiv delikatesse av junifestivaler. Av europeisk opprinnelse er drikken som kombinerer rødvin med krydder, vellykket hele året, spesielt når temperaturen begynner å falle. I tillegg er det populært i ulike deler av verden.
I Storbritannia drikker mulledvin, som er typisk for juletider. Gløgg, kjent i Norden, er tilberedt med mandler og brandy. Og selv i Brasil er det flere måter å tilberede den varme vinen på. Sukker, nelliker, kanel, appelsin og sitron siciliansk er bare noen av mulighetene. På en eller annen måte er alle former for varmvin vanligvis fulle av smak. Vil du lære å forberede hjemme? Sjekk ut disse 13 oppskrifter vi har valgt. Du finner versjoner fra den enkleste til de som bruker spesielle ingredienser som kardemomme og pepper.
1. Enkel varmvin
For å forberede denne grunnleggende versjonen av varmvin, trenger du sukker, vann, kanelpinner, nelliker, ingefærpulver, eple og tørket rødvin. De som liker en svakere drink, bør koke i 5 minutter for å fordampe alkoholen. Se full steg for steg her.
2. Hvit varmvin
Til forskjell fra normal forberedelse, har denne versjonen hvitvin i listen over ingredienser. I tillegg serveres det på et eple, noe som gjør alt enda mer sjarmerende. Sjekk ut hele oppskriften.
3. Myk varm vin
For å forberede din drikke, kan du velge tørr eller myk vin. Hemmeligheten er å lage sukkeret med krydder til det begynner å bli tart. Sjekk ut video walkthrough.
4. Praktisk og rask varmvin
Denne oppskriften har flere forskjellige ingredienser - og det etterlater sluttresultatet til en spesiell. Blant dem, appelsinskall, skiver av ananas og kniplinger av muskatnøtt. Nysgjerrighet slo? Klikk her og se hvordan.
5. Varm vin med fersken
Den spesielle berøring av denne varme vinen er tilstedeværelsen av eple- og ferskenhakket. Frukt er tilsatt ved slutten av preparatet, når vinen blir tilsatt karamelsukker. Lær.
6. Varm vin med ananas
Bruk av en ananas skive kuttet i terninger gjør forskjellen i denne varme vinoppskriften. Blant krydder som brukes er kanel og nellik. Lær hvordan du gjør i denne videoen.
7. Varm vin med kardemomme
Kardemomme er en del av ingefærfamilien og, som den, har en litt mer brennende smak. Det er den spesielle kontakten i denne oppskriften, som fortsatt har 2 kopper appelsinjuice. Den kan søts med honning eller sukker. Sjekk ut trinn for trinn her.
8. Varm vin med pepper
De som liker en mer krydret berøring, vil bli forelsket i denne versjonen av varmvennoppskriften. De 3 kornene med svart pepper som brukes, garanterer en unik smak. For å se mer, få tilgang til hele oppskriften.
9. Varm vin med appelsinskall
Listen over ingredienser til dette preparatet er veldig enkelt: sukker, vann, nelliker, kanel, eple, vin og halvorange, noe som gir en unik smak. Slik forbereder du deg.
10. Varm vin med vanilje
Denne oppskriften ble inspirert av en varm vin som serveres i de franske Alpene. Bruk tørr rødvin, cassonade sukker, nelliker, appelsinskall, stjerneanis, kardemomme og halv vaniljebønne. Det er verdt å sjekke trinnvis her.
11. juni varmvin
Denne varmvennoppskriften har stjerneanis og søt oransje, noe som gir en annen smak til søtten til juni-partiet. For å se listen over ingredienser og hvordan å forberede, gå her.
12. Tysk varmvin
Glühwein er tungt forbruket i Tyskland, spesielt på dager med ekstremt lave temperaturer. For å forberede det vil du trenge rødvin, kanel, nelliker, sukker, vann og oransje. Ja, det ligner på den måten vi forbereder oss på i brasilianske landområder. Se mengder og hvordan du gjør det i videoen.
13. Varm vin sorbet
Sorbet ser ut som en iskrem, men er basert på vann og frukt. I denne oppskriften, inneholder ingredienslisten vann, appelsinjuice, sukker, kanel, rødvin og 2 ss Cointreau. Server med mynteblader for kokkens berøring. Sjekk opp oppskriftsdetaljene.
Nå vet du: bare vent på den første chillen for å komme frem for å prøve ut din favorittoppskrift. Eller nyt de varme dagene å avkjøle med en deilig sorbet! Ikke glem å dele med venner!