Et sunt kosthold under svangerskapet er avgjørende for å opprettholde helse av kvinnen for den gode utviklingen av babyen. Derfor, i tillegg til å gi preferanse til næringsrik mat og en balansert meny med vitaminer, mineraler, karbohydrater, sunt fett og proteiner, forventningsfull mor bør også være forsiktig med matvarer som kan skape problemer.
Listen over forbudte matvarer i svangerskapet bør indikeres av fødselslege og kan variere fra kvinne til kvinne, men det finnes visse alternativer som bør avbrytes av gravide generelt. Bli kjent nå 6 matvarer bør unngås under graviditet.
1 - dårlig kokt kjøtt
Aldri spise noe kjøtt som ikke er godt tilberedt. Rå eller rødt eller hvitt eller rødt kjøtt, spesielt svinekjøtt og fårekjøtt, kan inneholde toxoplasmose-mikroorganismer. Toxoplasmose kan overføres medfødt, det vil si fra mor til fosteret. Effektene av sykdommen for en baby i livmoren varierer i henhold til graviditeten der infeksjonen startet, men kan føre til hjerneskade og blindhet i fosteret. Spontan abort er en annen komplikasjon av toxoplasmose i svangerskapet.
2 - Råegg
Skrap eggene, egg, de kan være kilde til bakterier som skader moren og babyen. Matvarer som sauser laget av rå eller undercooked egg og hjemmelaget majones bør også holdes ut av maten til den gravide kvinnen. Idealet er å tilberede dem til eggeplommen og hvite er faste for å unngå forurensing av salmonella.
3 - melk og ost upasteurisert
Pasteurisering er en prosess som gjør at melken oppvarmes til en temperatur som dreper mikroorganismene de som kan være skadelig for helsen uten å endre egenskapene til foret. Så før du bruker melker og oster, sørg for at de er pasteurisert.
Et annet tips er å unngå de importerte myke lim oster som brie, camembert, Roquefort, Gorgonzola, hvit ost og fersk ost, med mindre de er laget av pasteurisert melk.
4 - Fisk og skalldyr
De fleste sjømat som visse fisk og skalldyr er trygge å spise under graviditet, forutsatt at de er godt tilberedt. Denne anbefalingen er laget fordi rå, de kan være forurenset med bakterier og virus forårsaker matforgiftning.
Dyphavsfisk, som tunfisk og laks, bør unngås fordi de inneholder høye kvikksølvnivåer, et stoff som er skadelig for nervesystemet og hjernens utvikling av fosteret.
Enkelte typer fisk som brukes i sushi bør også unngås på grunn av den store mengden kvikksølv. Tunfisk hermetisert i lysversjonen har vanligvis en mindre mengde kvikksølv enn annen tunfisk, men den bør bli konsumert i moderasjon.
5 - Koffein
Koffein finnes naturlig i kaffe, te, cola drinker, sjokolade og noen medisiner. Selv om de fleste studier viser at koffein forbruk under svangerskapet ikke er relatert til misdannelse og misdannelser hos fosteret, er det andre som viser at det kan være relatert til abort i første trimester av svangerskapet, for tidlig fødsel, lav fødselsvekt og abstinenssymptomer hos nyfødte.
Det øker også produksjonen av stresshormoner, som forårsaker sammenpressing av livmor blodkar, som kan midlertidig redusere mengden av oksygen som sendes til fosteret. Derfor er det sikreste å unngå koffein til barnet er født.
6 - Kunstige søtstoffer