Geladinho, kremaktig og helt næringsrik, blandingen av yoghurt med gran granola er et alternativ for de som vil garantere et sunt liv og gi flere fordeler til menneskekroppen. Det er en måte å gjøre menyen mye mer velsmakende, fordi kombinasjonen med naturlig yoghurt
sikrer mer smak til dietten. Det er verdt å huske at denne blandingen også er et godt valg når det er slått i blenderen med melk og frukt. Granola produseres vanligvis ved å blande ristede frokostblandinger som havre, ris, hvete, mais og rug. De er blandet med honning og frukt som rosiner, epleflak og nøtter. "De har antioksidanter som hjelper huden," sier Eduardo. Ifølge ernæringseksperten Paulo Eduardo hjelper yoghurt også til produksjon av antistoffer, alliert med granola, for å øke immunforsvaret. "For tiden er det merker av granola at det ikke er tilsatt sukker, som også hjelper de som skal spise lett mat," sier han.
Korn gir også fordeler til menneskekroppen generelt, fordi de har flere vitaminer i en enkelt servering. "Det er mye bedre å bruke granola med yoghurt, eller med frukt, for eksempel, enn morgengrønnsakene, fordi de har et større utvalg av korn og dermed et større utvalg av vitaminer og fordeler for organismen," sier han. Og det stopper ikke der. Blandingen gir styrking av bein og nervesystem. "Yoghurt alene inneholder vitamin A som er ansvarlig for å forbedre helsen til huden, neglene og til og med kapillærfestning. Sammen med et balansert kosthold og rik på et sunt kosthold gir intense reflekser til helse, sier Eduardo.
For de med tarmproblemer spiller yoghurt med granola også en grunnleggende rolle, da den også fremmer tarmtransittrasjon. "Det er også indikert for de som lider av forstoppelse, fordi kornene hjelper meningsfylt, sier nutritionisten.
Og er det kontraindikasjon? Nei. Unntatt for de som er litt overvektige. "Som alt du vil legge til i ditt daglige kosthold, må du spørre dietist eller din pålitelige spesialist hvordan du best kan inkludere den i menyen, slik at den omvendte effekten ikke skjer," forklarer Eduardo .
Tillegget av
granola
til kremete vitaminer, kalt smoothies, er også et godt alternativ, da disse vitaminene alene sikrer livskvalitet og en helt sunn meny i hverdagen. "Hvordan smoothies blir laget du kan velge den du liker best og legge til granola. For de som er litt overvektige, er det først og fremst nødvendig å konsultere ernæringsfysiologen for å sjekke hva som er nødvendig og ideelt for kroppen din " , konkluderer Eduardo.