Ikke alle innser, men maten vi spiser er nært knyttet til vår munnhelse. Du har kanskje hørt for eksempel at brus og søtsaker skader tennene dine. Men er dette virkelig sant?
William Frossard, tannlege som spesialiserer seg på Estetisk Dentistry, Doctor of Periodontology, Master of Dentistry, Prosthodontics spesialist, sier at matvarer som sjokolade, brus, bearbeidet snacks, blant andre, kan også være skadelig for tennene.
"Men det viktigste er å gjøre de riktige inntak av disse matvarene og gjøre munnhygiene etter sitt forbruk, slik at de ikke forblir i kontakt med tannen - noe som kan føre til en økning i antall bakterier til stede," the tannlege.
Hva få vet, er det imidlertid at det er andre matvarer tilsynelatende "uskyldige" som kan også, på en eller annen måte, være skadelig for tennene. Det er det du gir fra listen nedenfor.
1. Sitrusfrukter
Frossard forklarer at når det forbrukes overdrevet, kan sitrusfruer være skadelig for tennene. "Dette er fordi, vanligvis, er de ganske surt, og kan frembringe en erosjon av tennene (som skader det ytterste laget av tannemaljen), forårsaker irreversibel slitasje og, i tillegg, for å forenkle utseende av tannråte," sier han.
På den annen side, understreker ekspert, moderat forbruk kan være gunstig. "Fordi disse fruktene fremmer en større spyttproduksjon, hjelper de med å rense tennene selv," forklarer han.
Tannlegen gir også et viktig tips: "Etter å ha spist frukt eller sitrusjuice, ta et glass vann. Vent i tjue minutter, og børst tennene, siden du børster dem rett etter at forbruket av sitrusstoffer kan bidra til slitasje på emaljen. "
Det er verdt å understreke: det er ikke nødvendig å utelukke forbruket av sitrusfrukter, men heller ikke å forbruke dem overdrevet.
2. Hermetisert mat
Hermetiserte matvarer, som pickles, samt sitrusfrukter, kan skade tennene. "Dette er fordi de også er svært sure på grunn av eddik som er satt for å bevare dem," forklarer Frossard.
Tannlegen understreker imidlertid at problemet bare vil oppstå hvis denne typen mat forbrukes i overkant.
Ett tips for å unngå forbruk av hermetikk er å velge ferske grønnsaker når det er mulig.
3. Tørket frukt
Frossard forklarer at tørket frukt kan være skadelig for tennene på en måte. "Fordi de er fri for vann, de ender opp med å ha en høyere effekt enn fester seg til tannoverflaten, noe som letter prosessen med spredning av bakterier i tannråte - at hvis tennene ikke blir børstet etter forbruk -, samt å ha et høyt innhold av sukker" , sier han.
Så tipset er å børste tennene rett etter å ha konsumert denne typen mat og ikke overdrive forbruket.
4. Kaffe med sukker
Frossard forklarer at kaffe kan føre til en ytre pigment darkening av tannen, men ikke nok til å skade deg. "Disse pigmenter kan lett fjernes med profylakse kontor og om nødvendig en riktig tannbleking kan utføres. Det er viktig å understreke at sukkeret til kaffen, det kan jo være den store skurken! ", Peker han på.
Så her er tipset: Unngå sukkerfri kaffe. Og ikke overdreven drikking (for å unngå å mørke tennene). 5. Tyggegummi
Bruken av tyggegummi (med sukker) er skadelig for tennene, ifølge Frossard. "Dette skyldes at de fordi de har høyt sukkerinnhold, kan lette utseendet på hulrom," sier han. Gum uten tilsatt sukker kan være gunstig for oral helse, så lenge det blir konsumert i moderasjon, ifølge eksperten. "Tannkjøttprosessen øker spyttproduksjonen, noe som bidrar til å nøytralisere syrer som produseres etter å ha spist på bestemte matvarer. I tillegg virker spytt også i mekanismen for remineralisering av tenner, "forklarer han.
På den måten velger du alltid usøtet tyggegummi når du har lyst til det! Men konsumere dem i moderasjon.
6. Tomat Sauces
Frossard understreker at hvis man forbruker overdrevet, kan tomatsaus være skadelig for tennene. "Dette skyldes at tomatsaus, i tillegg til å ha mange mørke fargestoffer, er sure - noe som kan føre til emalje erosjon og tannbrudd," forklarer han.
Foreta helst en saus med friske tomater i huset ditt når det er mulig. Og når du spiser de ferdige sausene, bruk dem sparsomt.
7. Vin
Frossard påpeker at viner ikke er skadelige for tennene - det vil si hvis de forbrukes moderat. Og de gjør det bra for helse.
Men tannlegen forklarer at fargestoffer som finnes i vin har en tendens til å "holde fast" til plakett. Derfor er rene tenner mer beskyttet.
"Under en lang natt vannet med vin, ikke glem at vannet skal ledsage det. Hvis det er med gass, enda bedre, fordi karbonering vil hjelpe enda mer for å beskytte tennene dine. Men det viktigste er ikke å ha tørr munn, sier han.
Eksperten understreker også at etter noen få glass vin er spytten noen ganger farget, fargen på vinen. "Før børste dem, er det viktig først å skylle munnen og for å redusere de syrene som er tilstede i munnhulen som kan skade emaljen på tennene under børsting," guider.
8. Teer
Som kaffe og vin, forklarer Frossard, te - fordi det har fargestoffer - kan pigmentere overflaten av emaljen av tenner. "Risikoen øker hvis de presenterer uregelmessighet, fordi små partikler kan bli fanget og bli flekker," sier han.
Ifølge tannlegen, er det viktig å merke seg at tilsatt sukker kan være skadelig (skadelig) enn flekker som te kan forårsake.
Et annet aspekt er temperaturen. "Tannen reagerer alltid på det varme og også til kulde. Og som en reaksjon øker det laget av dentin som i sin essens er gulaktig. Derfor kan en stor mengde kaffe og te, i tillegg til å drikke veldig varmt eller veldig kaldt, gjøre tennene mer gullige ", understreker eksperten.
For alt dette er tipset ikke å overdrive det (selv om teen er tatt uten sukker)!
9. Mandler
Frossard påpeker at mandler ikke skader tennene. Men fordi de er veldig stive, kan de forårsake brudd i dem. "Men det er viktig å merke seg at dette ikke skjer hvis tannen er helt frisk," legger tannlegen.
"For å redusere risikoen for dette problemet, velger å ha klippet dem før du spiser dem," den dyktige guider.
4 typer matvarer gunstig for tennene
I motsetning til enkelte matvarer som, på en eller annen måte, kan være skadelig for tennene, er det andre som er kjent for å "gjøre det bra" for helsen til munnen.
William Frossard fremhever følgende typer matvarer som gode alternativer for å sikre en sunn munn:
Frukt (som jordbær, eple, etc.);
Grønnsaker (som agurk osv.);
- Meieriprodukter (som yoghurt og ost);
- Fisk (som laks).
- Det er verdt å merke seg at du ikke trenger å helt utelukke mat fra kostholdet ditt for frykt for at det kan skade tennene dine. Nøkkelordet er moderering.
- For å holde munnen frisk, ikke glem å pusse tennene hver gang etter å ha spist og regelmessig besøke en tannlege.