Å være en ekspert på kjøkkenet er drømmen for mange mennesker, tross alt som aldri drømt om å gjenta prestasjon av Master Chef hjemme? Cooking er en kunst, og for mange synes det å være noe uoppnåelig. Du har kanskje hørt noen si at "ikke født til å røre potter" eller "Hva jeg gjør best er nudler", er det ikke?
Faktisk er det ikke noe mysterium eller hemmelighet som gjør kunsten å lage mat vanskelig. Bare vet hvilke er de riktige triksene som sjefene bruker, og det gjør livet ditt mye lettere.
Lær de 16 mest brukte triksene du trenger å vite i dag for å sikre suksess når det gjelder å sette hånden i deigen!
1. Spar tid ved å kutte kerrytomaterne.
Legg alle tomatene under lokket, trykk lett slik at de ikke beveger seg og skjær dem i en halv med en kniv.
2. Lær å kutte mat raskere
Bruk en pizza cutter til å hogge mat raskere enn du kan, for eksempel bruk i en omelett.
3. Bruk elektriske kutter
En elektrisk kjøkkenkutter kan øke arbeidet ditt når du kutter, hakker og peeling mat.
4. Hold bananene dine i lager
For å forhindre rusting av dem, bruk plastfolie for å beskytte dem på kuttstedet.
5. Klargjør bacon i mikrobølgeovn
å ha en ganske sprø bacon og sequinho, varme den i 30 sekunder i mikrobølgeovnen på høy effekt.
6. Mold din kjeks lettere
Vil du ha kjeks med perfekt form? Bruk et glass vin til å lage molden og kutte deigen.
7. Cook egg i ovnen
Hva med å forberede ditt kokte egg ved å bruke ovnen på å forberede litt annen mat? Bare sett dem tilbake på rekkverket.
8. Lag sjokoladeformer med ballonger
Denne ideen resulterer i en slags sjokoladeform for å sette kaker, søtsaker og iskrem. Bare fyll en luftballong og send smeltet sjokolade i et halvfullt vannbad, som fører til fryseren. Så bare pop ballongen og fjern den derfra og server det du vil ha i sjokoladekollen.
9. Lag omeletter i mikrobølgeovn
Vil du lage en enkel og rask omelett uten frykt for å brenne? Det er enkelt! Forbered blandingen og legg den i et krus, i mikrobølgeovn i 45 sekunder, og du er ferdig! Du er klar til å være glad!
10. Bake tortillas på ovnstativet
Som egg kan du tilberede tortillas på grillen av ovnen. Det gode er at de allerede kommer ut i riktig format, varm og sprø å bli servert.
11. Lag en bacon rutenett for fylling av sitt brød
Tenk forbereder et bacon som, når du er klar, allerede er i rett-laced format å bli servert i brød? Deretter lag en bacongrill! Bare legg de flettede skiver innpakket i folie og bake dem. Når de er klare, blir de perfekte for å bli plassert på et stykke brød eller serveres på en tallerken.
12. Sørg for matlaging sine burgere
Hvis du forberede håndlaget bakken biff burgere, lage et lite hull i midten av dem å gjøre Assem mer jevnt uten å få bakt kanter og sentrum fortsatt sjeldne.
13. Lær å velge friske egg
Kjenner du den frustrasjonen når du går for å åpne et egg for å forberede det og det er rått? For det er mulig å redusere sjansene for dette tilfellet: For å rydde tvil, fordyp dem i en gjennomsiktig beholder med vann. Hvis det synker, signere det er kult. 14. Klipp poteter raskere. Ønsker du å kutte poteter lettere for å få dem stekt i den tradisjonelle modellen? Bruk et verktøy for å kutte epler for å forlate dem i riktig format, uten arbeid.
15. Ta ut utilsiktede eggskjell lettere.
Vet du når du smadrer et egg og slipper den lille barken som kommer til smerte? Ja, det er enkelt å fjerne det: bare demp fingeren og fjern den. Det klare avfallet vil være nesten null og det vil gå lett ut.
16. Unngå å hælde kokende vann fra pannen. En måte å hindre vann fra å overfylle fra pannen og suge ovnen når du koker, skal du bruke en treskje på toppen av pannen. Enkel og praktisk!