Som hvit te og grønn te, blir også svart te ekstrahert fra bladene av Camellia sinensis. Forskjellen er i prosessering, også kjent som en gjæringsprosess, som totalt oksyderer bladene og etterlater dem med en mørkere nyanse enn de andre teene av samme urt. Mens det er ganske populært, vet mange ikke hva svart te er for, og hvilke fordeler det bringer til helse.
Fordeler med svart te
Svart te har antioksidanter som hjelper immunitet og er i stand til å beskytte kroppen mot kreft og hjerte-og karsykdommer. Drikken er også en stor alliert i å bekjempe høyt blodtrykk, for tidlig aldring av celler og forhindrer dannelsen av steiner i galleblæren. Teforbruk styrker blodkarene og forhindrer tilstopping av arteriene, noe som forårsaker trombose.
Gode nyheter for de som bryr seg om vekt er at hver servering av 100 ml svart te inneholder bare en kalori. For ikke å nevne at det stimulerer stoffskiftet og forbrenningen av kalorier. Det er også rik på magnesium og kalium, som styrker bein, muskler og nerver. Svart te har også fluor, som beskytter tennene fra hulrom.
Fordi den inneholder høyt koffeininnhold, bør svart te konsumeres med forsiktighet. Når det er overflødig i kroppen, kan koffein forårsake søvnløshet og øke utskillelsen av urinen, noe som kan føre til at kroppen eliminerer mer vann enn normalt. Hvis mengden av tapt vann ikke gjenopprettes, kan det føre til dehydrering. Men koffein er ikke bare en skurk, det øker hjernens aktivitet og forbedrer hukommelsen.