Inkludert frukt i kostholdet ditt er en måte å holde maten oppdatert, forbedre helsen din og livskvaliteten. Mange mennesker finner det vanskelig å inkludere denne typen mat i kostholdet, hovedsakelig på en variert måte.
Tross alt, uansett hvor god frukten er, å spise den på samme måte, kan det gjøre deg lett motløs og kvalm, er det ikke? Så det er alltid hyggelig å finne alternativer for å konsumere det.
Jordbær er en av de beste fruktene for dette. Dette er fordi det er veldig allsidig, med en smak som kan nytes på mange forskjellige måter, i ulike retter, og har en rekke fordeler for helsen din.
Se hva dine viktigste fordeler er, og lær ulike oppskrifter for å kjenne maten din med denne deilige frukten!
8 fordeler med jordbær for helse
Foruten deilig, gir jordbær mange fordeler for helsen din og også for estetikk! Ernæringsfysiolog Isabela Rodrigues, Postgraduate student i Funksjonell Nutrition, forklarer de viktigste fordelene med det for livet ditt: 1.
glykemisk kontroll: studier påpeker at jordbær forbruk bidrar til å kontrollere blodsukkeret. Forbruker 2 til 3 porsjoner per uke kan forbedre langsiktige indekser.
2. Det hjelper i ferd med slanking: jordbær er en viktig alliert i ferd med slanking, som det hjelper i følelsen av matfett, noe som får deg til å spise mindre på impuls. Det hjelper også med å øke stoffskiftet, og øke vekttapet.
3. Kardiovaskulære fordeler: Undersøkelser peker også på at å spise jordbær ofte bidrar til å redusere risikoen for kardiovaskulære sykdommer, for eksempel hjerteinfarkt og hjerneslag.
4. anti-inflammatorisk og styrker immunsystemet handling: Strawberry har en god anti-inflammatorisk egenskap og hjelper også kroppen å komme godt til å styrke immunforsvaret takket være det høye innhold av vitamin C og andre stoffer. 5. Antioxidantvirkning: Antioxidanthandlinger forårsaket av jordbærforbruk er viktige for avgiftning av kroppen, og eliminerer stoffer som kan forårsake langsiktige helseproblemer. Det hjelper også å fjerne frie radikaler fra kroppen din.
6. Hjelper med å forebygge kreft: På grunn av sin anti-inflammatoriske og antioksidantvirkning, i tillegg til å styrke immunforsvaret, bidrar jordbær til å forhindre utbrudd av ondartede svulster. 7.
rik på viktige næringsstoffer: Jordbær er en mat som er rik på forskjellige næringsstoffer viktig for god funksjon av kroppen, slik som mangan, vitamin C, B6, biotin, folinsyre, fiber, omega-3, jod, kalium , fosfor, magnesium og kobber. Isabela understreker også tilstedeværelsen av anthocyaniner, flavonoider, hydroksykinnaminsyrer og hydroksybenzosyrer, eksempler på tanniner og stilbener.
8. Forsinkelse av aldring: eliminering av frie radikaler på grunn av sin antioksyderende virkning, bringer også estetiske fordeler som å forsinke aldring og hindrer dannelsen av rynker. Hjelper i dette tilstedeværelsen av vitamin C og ellaginsyre. Den første er også viktig for syntese av kollagen, slik at du kan forbedre muskeltonen og unngå følelsen av sagging. Incr Amazing jordbær oppskrifter
Ok, nå vet du at å spise jordbær er alt bra for kostholdet ditt, ikke sant? Så hva med å finne ut hvordan du kan sette denne frukten i rutinen din, slik at du ikke blir syk? En av de viktigste fordelene med jordbær er at å være veldig allsidig, kan du gjøre en rekke interessante og forskjellige oppskrifter å gjøre i hverdagen og nyte det beste som denne frukten kan gi for livet ditt!
Enkle retter
1. Brigadeiro fylt med jordbær: klassisk brasiliansk oppskrift av brigadeiro med den guddommelige berøring av jordbæren. Få ingredienser og veldig enkelt å bli gjort.
2. Jordbærbrigade: og når jordbær blir hovedoppskriften? Denne brigadeiro laget med jordbærgelé (kjent som en fotbug) er guddommelig og veldig enkel å være forberedt på!
3. Jordbær konfekt: En deilig liten kjegle av bitter sjokolade, kondensert melk og jordbær. Har du det galt? Ikke egentlig!
4. Karmel og jordbær candy: Turbine smaken av candy med karamell og jordbær fylling! Enkel og enkel oppskrift å lage.
5. Jordbærgel: En sunn og lett å lage dessert med berøring av rosevann for å øke smaken!
6. Giant jordbær godteri: Er du forelsket i godteri? Hva med å lage en stor en for deg å frelse inn? Den samme praktiskiteten til den lille tallerken med muligheten til en mye større del!
7. Jordbær panna cotta: Grunn av naturlig yoghurt, toppet med gelatin, jordbær og revet kokosnøtt. En annen sunn og deilig oppskrift!
8. Jordbær Crumble: Britisk opprinnelse, denne parabolen, i hovedsak laget av jordbær syltetøy, er perfekt til å servere med en iskrem. Deilig!
9. Jordbær Pavlova: Denne australske søtten med sukker, krem og jordbær er veldig enkelt å lage. Med få ingredienser blir det et flott dessertalternativ for spesielle dager.
10. Strawberry Semifreddo: Med vaniljesmakende krem og jordbærsirup er det også et godt valg for de som ikke har mye tid til å forberede mer forseggjort desserter når de mottar hjemmebesøk.
11. Skjult jordbær og melk Nest: Jordbærbase med rømme, toppet med melkemelk. Det er mouthwatering!
12. Strawberry Chocolate Waffles: Delikate vafler som kan kjøpes klare med deilig sjokoladefylling og jordbær. De kan fortsatt være ledsaget av deilig te.
13. Cupuaçu mousse med jordbærsirup: hva med å blande en typisk brasiliansk frukt med jordbær i en veldig enkel oppskrift å forberede? Denne cupuaçu-mousse med jordbærsirup er den perfekte bestillingen!
14. Strawberry og rakett wrap: Ønsker du en sunn og velsmakende snack? Nyt kombinasjonen av arugula, jordbær og balsamicoeddik i en fantastisk innpakning.
15. Protein jordbær: er du på en diett for å få mager masse? Ta med jordbær for å bryte vassle shakes rutinen. Denne oppskriften er deilig og perfekt for de dagene du dør for å spise en søt.
16. Balsamisk jordbær med rømme: En blanding av komplementære smaker (yoghurt, sitronskall, balsamicoeddik og jordbær) som er deilig på tallerkenen!
Jellies, saus og iskrem
For de som elsker gelé og saus, blir deilige, enkle og praktiske valg gjort. Sjekk oppskrifter for å forberede seg rolig hjemme. 17. Homemade Jordbær Jelly: Praktisk, uten konserveringsmidler og klar i 20 minutter, er denne geléen perfekt for alle som elsker å lage sine egne produkter.
18. Sukkerfri Jordbær Jelly: Har du diabetes eller vil du ha et alternativ uten sukker for ikke å miste kostholdet ditt? Med få ingredienser er denne oppskriften enkel å lage.
19. Jordbær syltetøy i mikrobølgeovn: ingen tid til å forberede gelé? Gjør det på mikrobølgeovn som er enklere enn å være forberedt.
20. Rask jordbærsirup: Vil du ha en enkel og deilig sirup til å bli laget med is, godteri, yoghurt, vafler og andre matvarer? Denne oppskriften er perfekt for de som ikke har mye tid til å forberede den.
21. Jordbærsirup med vanilje: veldig enkel å tilberede hjemme, kan brukes ikke bare i is og vafler, men også til å tilberede gode drinker. Ganske, ikke sant?
22. Jordbær iskrem: 5 ingredienser, en mikser og du får en utrolig kremaktig hjemmelaget jordbær iskrem!
23. Chocotone-iskrem med jordbærsirup: Perfekt oppskrift som skal brukes til jul som dessert etter kveldsmat, du vil lage en deilig iskrem og med få ingredienser en deilig jordbærsirup!
24. Hjemmelaget melk iskrem Nest med jordbær: Er forelsket i Melk Nest? Hva med å lage iskrem med ham og biter av jordbær? Få ingredienser og enkle å lage, er et flott dessertalternativ for sommeren!
25. Jordbærpalett med kondensert melk: pallene er fulle og egentlig er deilig å nytes på varme dager. Lær å gjøre deg med kondensert melk fylling!
26. Strawberry popsicle med kiwi: Kiwi passer perfekt med jordbær og dette blir et praktisk og rask alternativ for de varme sommerdagen i Brasil!
27. Popsicle Strawberry Cheesecake: Her er en flott popsicle oppskrift for å betjene dine gjester på varme dager og overraske alle. Den balansert smaken av smør av kremost, slått melk, vanilje, yoghurt og kondensert melk hjemme perfekt med jordbærets sure hvitehet!
Kaker
Hvem elsker ikke kake, ikke sant? Is, varm, med forskjellige typer fylling, pålegg, teksturer og former, det vil si for enhver smak! Sjekk ut fantastiske oppskrifter fra mouthwatering kaker!
28. Enkel jordbærkake: Enkel deig, med vanilje og jordbær, veldig rask og praktisk å bli laget.
29. Jordbærkake med pisket krem: Jordbær og pisket krem er det perfekte bryllupet! Nyt og lær hvordan du lager din egen krem i denne oppskriften!
30. Jordbær mousse kake: mousse er deilig, ikke sant? Tenk deg en jordbærmousse kake? Perfekt! Som oppskriften selv sier, perfekt for å erobre forelskelsen!
31. Kake fristelse av kokos med jordbær: Oppfriskende oppskrift, perfekt å bli servert på varme dager, tar få ingredienser og er laget med kokoskake. Vil ikke motstå rett?
32. Strawberry pudding kake: med en super-søt pudding og en koselig kake, hvordan ikke smelte ved denne oppskriften, er det ikke?
33. Napolitansk kake: Den mest spennende kulinariske trioen: vanilje, jordbær og sjokolade! Fortsatt få deilig jordbærmousse pålegg!
34. Vanilje og jordbærkake: Denne deilige oppskriften har det meste av et annet deksel laget med et ansikt av hvete, smør og sukker, som ser granulært ut.
35. Kake med jordbærbrigadeiro: Det beste brasilianske candy i en kake og med jordbær? Den sure av frukten med den søte av brigadeiroen må ikke gå glipp av! Oppskriften gir en liten kake, så juster den hvis du vil ha en større størrelse.
36. Kake i jordbærbrigadeiro potten: enten til salgs eller for de som vil beholde små porsjoner å konsumere uten å bryte kostholdet mye, er denne oppskriften ideell for deg!
37. Chocomousse med jordbær: sjokolade og jordbærmousse, en oppsiktsvekkende kombinasjon! Veldig lett å lage, for å ta en spesiell blanding for denne typen kake. Du kan ikke gå galt!
38. Hvitbrigadeiro kake med jordbær: fyll kaken med sjokoladekjøtt med hvit brigadeiro og jordbær laget i form av pudding. Utrolig vakker og vil forbløffe dine gjester med en fantastisk fylling!
39. Banankake med jordbær: Banan og jordbær er to frukter med komplementær smak og det er deilig i denne kaken, som også tar vanilje og kanel.
40. Ricotta kake med jordbær sirup: Blandingen av salt ricotta med den søte kaken og sjarmen av jordbær sirup toppen. Perfekt å bli servert på en kald sen ettermiddag!
41. Naken kake av jordbær: Naken kake er følelsen av de siste tider! Denne oppskriften tar en fyldig jordbær og sjokoladedeig.
42. Jordbærmuffin med siciliansk sitron: Muffins er deilig, er de ikke? Sitronsyre og jordbær sur, blandet med deig av deigen, er perfekt i denne veldig enkle oppskriften å lage.
Pies
Pies er også gode alternativer for spesielle anledninger som bursdager, middager og til og med snacks i sen ettermiddag!
43. Strawberry Pie: denne oppskriften reiser med smøraktig, super-crunchy og pisket topping!
44. Strawberry Shortcake: Servert i individuelle porsjoner supercharmosas, har et veldig enkelt vanskelighetsgrad og ser vakkert ut på bordet!
45. Strawberry Shortcake med karamell: Hva med å legge til en annen deilig smak for tartan? Laget med karamelsirup, bærer den fortsatt banan i massen.
46. Strawberry Pie Kjøleskap: Utrolig enkelt å lage, det er en billig oppskrift. Deigen bærer bare kjeks og smør. Påfyllingen er kremaktig og guddommelig!
47 åpen jordbær og fersken pie: med en enkel fylling å være forberedt (det tar bare frukt), har en veldig rustikk utseende, noe som gjør det vakkert å bli presentert i en mer formell hendelse.
48. Strawberry shortcake null laktose: og har mulighet for de som har laktoseintoleranse ja! Denne tæren, laget med spesialmælkspulver, er ideelt for de som lider av problemet, og også for de som har en diett av restriksjon og ønsker en deilig dessert.
49. Jordbærpai med søt ris: Perfekt for juni og slutten av året, det er en måte å innovere presentasjonen av søt ris ved disse anledninger!
50. Tusen jordbærblader: En veldig tradisjonell dessert, denne franske oppskriften er fantastisk! Og hvis du kjøper ferdig puffdeig, er det enkelt nok til å forberede!
Drikker med jordbær
Juice er fantastiske muligheter til å følge måltider, innta viktige næringsstoffer og også for å holde hydrering oppdatert! Og jordbær er en stor alliert for alle disse punktene!
1. Appelsinjuice med jordbær: veldig forfriskende og deilig, denne oppskriften har en spesiell katt sprang for å gjøre denne juice utrolig!
2. Papaya juice med jordbær: Slått i blenderen, det er veldig raskt å lage og selv om det ikke er en veldig vanlig juice, er det fantastisk!
3. Jordbærjuice med sitrongreste: Supudable, med antioksidant og beroligende handling, danner en perfekt kombinasjon for å gi et løft til immuniteten din!
4. Jordbær og jabuticaba smoothie: For de som ønsker en forfriskende oppskrift på varme dager, er denne smoothieen ideell! Det er også fullpakket med vitaminer og fibre, som vil hjelpe kroppen din til å fungere bedre.
5. Jordbær og banan smoothie: Forfriskende, er laget med krysset av banan med jordbær, to frukter som kombinerer for mye! Og ah, det tar ikke sukker!
6. Coconut milkshake med jordbær: kokosnøttblandingen med jordbær forlater denne oppskriften veldig magert og velsmakende! Utrolig kombinasjon!
7. Jordbær yoghurt med sirup og biter: Sunn, perfekt for deg som ønsker å turbine din naturlige yoghurt med den fantastiske jordbærsmaken!
Hvor mange fantastiske og fantastiske oppskrifter, er det ikke? Det som ikke mangler er muligheter for mange anledninger, fra desserter til mer formelle middager til sen ettermiddagsmat.
Kontraindikasjoner og advarsler om forbruk
Men kan alt i alt konsumere jordbær normalt? Er det noen kontraindikasjoner? Ernæringsfysiolog Isabela Rodrigues forklarer hva som er de viktigste problemene som kan hindre deg i å spise denne frukten regelmessig.
Det påpeker at fordi det inneholder kalsiumoksalat, kan det konstante forbruket av jordbær av de som er utsatt for dannelse av nyrestein, være problematisk i det lange løp. I så fall er det nødvendig å ha moderat forbruk.
Hun påpeker også at det er viktig å være forsiktig med overskytende plantevernmidler som finnes i kommersielt solgt frukt. Hun sa "den beste måten å komme seg rundt problemet er å se etter økologiske jordbær eller plante dem hjemme."