Åh, varmen! På denne tiden av året virker det som dagene blir enda mer fylt med øyeblikk med venner og familie. Strandfester og griller vises oftere på agendaen, og dette resulterer nesten alltid i langvarige måltider, drikker fulle av sukker og fettstoffer.
For å redusere effektene av alle disse overdrivelsene, har næringsdrivende Marina Donadi utarbeidet en liste over substitusjoner som vil hjelpe henne til å nyte moroa, og å bryte ned, konsumere færre kalorier og få maten på sommeren sunnere. Sjekk det ut!
1. Ulike iskrem
Det er ingen måte: isen er alltid til stede på varmedagmenyen. Problemet er at du vil ende opp med å forbruke overflødig sukker, fett og kalorier hvis du gjør hyppige besøk til isbutikken. Men alt har en løsning! Hva med å erstatte isen med et enkelt alternativ som er angitt av ernæringsfaren Marina Donadi? Det er banan iskrem! Det er deilig, kan gjøres hjemme og er mye sunnere! Bare hakk modne bananer, frys og trekk blenderen. Siden frukten har en naturlig emulgator, får bananen en kremaktig og meget deilig konsistens! Drys kanel for å gi et enda mer spesielt preg.
2. Forfriskende yoghurt
Et annet godt alternativ å erstatte isen er å forlate den naturlige yoghurten i fryseren og deretter slå med frukt. Isen er deilig og må tilfredsstille lysten før du går til isbutikken.
3. Picnic i parken
Ingenting er mer moro enn å samle venner og familie for en deilig utendørs snack. Men dette møtet kan stole på et mangfold av søte, stekte, kremete og ... kalorialternativer! For å nyte øyeblikket uten å kjøre bort fra god mat, erstatt tradisjonelle snacks for sunne alternativer! En vakker fruktsalat er deilig og har alt å gjøre med de varme dagene. Hvis du velger fruktene til sesongen, blir de søte, og du trenger ikke engang å legge til sukker.
4. Sunn matbit
I stedet for den tradisjonelle ettermiddagsmaten, med fylte brød, kaker og paier, hva med å lage naturlige smørbrød? Monter sammen med brunt brød, revet gulrøtter og variere i fyllingene: ricotta, tunfisk pate, kalkunbryst eller ristet kyllingbryst. Klipp smørbrødene i fire stykker og ha en deilig ettermiddagsmatbit!
5. God forrett
I motsetning til populær tro kan popcorn være en god forrett så lenge den ikke er ledsaget av olje, smør eller mye salt. En veldig enkel måte å tilberede er i mikrobølgeovnen: I en glassbeholder egnet for denne ovnen, tilsett 5 spiseskjeer mais til popcorn med 5 ss vann og lite salt. Dekk med plastfolie, slå dampen ut, og sett mikrobølgeovnen på høy effekt i ca 6 minutter (eller til du ser at den er sprengning). Og klar! Her er en deilig matbit, rik på fiber og hele karbohydrater for en hjemmekino-økt.
6. Naturlig forfriskning
På varme dager er fuktighetskrav viktig. På disse tider ser mange mennesker etter brus eller eskejuice. For disse er selvfølgelig ikke de sunneste alternativene. Kanisjuice kan ha så mye sukker som kjølemiddel. Og selv lysversjonene er lastet med fargestoffer, konserveringsmidler og søtningsmidler fulle av helserisiko. Så, hva med å erstatte dem med naturlig juice? Noen frukter bruker ikke engang sukker! Kokosvann er også et deilig og veldig næringsrikt alternativ for å erstatte den industrialiserte juice og holde kroppen hydrert.
7. Lys Grill
Med varme dager, er kalenderen fylt med bassengkanten? Dette kan bety for mye overskudd. Vel, vet at det er mulig å gjøre menyen sunnere! Alternativet som er oppgitt av ernæringsfaren Marina Donadi, er å lage grønnsakspyd. De blir meget velsmakende forberedt på grillen, og er mye lettere alternativer enn kjøttene. For å forberede, er det lett: alternativt, på spyttet, kucusbiter, løk, tomater, aubergine eller grønnsaker som du foretrekker. Dryss med olivenolje og krydre med salt og pepper etter smak. Deretter tar du bare til grillen og venter på at de er myke og gyldne.
8. Snacklys
Snacks, som peanøtter og salt snacks, kan erstattes med gulrotkilver med sitron - et velsmakende og lavt kaloriinnhold! Bare kutt gulrøtter i små pinner og dypp dem inn i blandingen av presset sitron, salt og litt vann.
9. Cocktail på stranden
Det er vanskelig å motstå forfriskende cocktailer på varme dager, men drikkeglass kan legge opp til mange kalorier. For å spare noen kalorier, prøv å erstatte kondensert melk shakes med de som er laget med frukt bare. Også bytt raffinert sukker med søtningsmiddel.
10. Kremaktig dessert
Består hovedsakelig av vann, gelatin er et godt valg for sommeren. Så, hva med å erstatte den hypercaloric desserten med en lett, deilig oppskrift laget med jello? Bare oppløs diettgelatinpakken med favoritt smaken i 250 ml kokende vann, forvent å avkjøle helt og slå blenderen med 2 potter med naturlig skum yoghurt. Forvent å fryse, og det er det! Du vil ha en sunn og deilig dessert!
Hva syntes du om substitusjonene? Med disse ideene kan du nyte sommeren uten å forlate kostholdet. God moro!