Kokosfrukt, kokosnøtt er en allsidig mat, det er mulig å konsumere hele sin masse i flis, revet, stekt, som vegetabilsk melk, og til og med det er vann med forfriskende egenskaper.
Rik på proteiner, fett, kalorier, mineraler og vitaminer A, B1, B2, B5 og C, det har blant fordelene den kraftige hydratiseringskapasiteten, som indikeres ved oppkast og diaré. Den bekjemper også høyt blodtrykk, forhindrer hjertesykdom og stabiliserer kolesterolnivået.
En av de mulige måtene å bruke denne ingrediensen i matlaging er å bruke den i sin revet versjon og / eller som vegetabilsk melk, og legge til smak og søthet til de mest varierte desserter.
Kokoskake er et godt eksempel på hvordan du bruker frukten i forberedelsene dine. Lett og praktisk å lage, det kan tilpasses til enhver smak, være et godt alternativ å servere på ettermiddagskaffen eller til morgenen. Sjekk ut et utvalg av varierte oppskrifter kokoskake og velg din favoritt til test: enkle kaker
1. Enkel kokos kake: å formidle den karakteristiske smaken av frukten, bruker denne oppskriften kokosmelk, både i masse og i dekning. Trikset for å forlate den kosete kaken er å blande litt maisstivelse med hvetemel.
2. Koselig kokoskake: Ifølge forfatteren er denne kaken knasende på utsiden og myk på innsiden. Her brukes i tillegg til kokosmelk, industrialisert revet kokos, noe som gjør fruktsmaken enda mer tydelig. En må se!
3. Blenderkokosnøttkake: Vil du ha mer praktisk enn å kunne slå alle ingrediensene i blenderen? I denne versjonen erstattes kokosmelken med kondensert melk, men den revede versjonen er til stede. 4. Kokoskake på kruset: Ideelt for det øyeblikk mellom måltider der det oppstår en sult og et galsk ønske om å spise søtt. Denne oppskriften gir 3 krus, og tiden for forberedelsen er omtrent 1 minutt og en halv per kake. 5. Kokoskake i potten: En annen versjon med liten størrelse presentasjon. Denne oppskriften gir 12 potter, som har sin masse blandet med kokossirup og to forskjellige kremer. For å fullføre, dryss ristet kokos brent på toppen og nyt.
6. Kokoskake: Flott alternativ for å følge med en god cappuccino, som forfatteren av oppskriften antyder. Denne kaken kan gjøres i blenderen og bør forbli i ovnen til brunet. For topping, en blanding av kokosmelk, sukker, maisstivelse og revet kokosnøtt.
7. Kokoskake med kokosdeksel: Differensialet i denne versjonen er dekselet med kondensert melk, smør og kokosmelk, som en slags hvit brigadeiro, men ikke så søt eller cloying.
8. Kokosnøttkake: Uvanlig kalt, denne kaken ble døpt på denne måten på grunn av den myke tekstur som smelter i munnen. For å sikre smaken av frukten, blir kokosmelk blandet med kumelk melk, og etterlater en skummel, men nåværende smak.
9. Veganskokoskake: Ideell for de som ikke bruker produkter av animalsk opprinnelse eller de som er intolerante mot melk, er ikke i denne oppskriften den tradisjonelle kummelken bare kokosnøtten. For å erstatte egget hjelper oljen til å legere deigen.
10. Kokoskake uten laktose, gluten og soya: Et annet alternativ for de som har matallergi. Hvetemelet erstattes med en blanding av rismel og kokosmel. I tillegg til kokosmelk, for å gi smaken av denne ingrediensen mer uttalt, har deigen fortsatt kokosflak.
11. Hele kokosnøttkake: Kokosmel har blitt valgt for å gjøre denne kaken enda mer velsmakende og sunn, noe som gir den den lave karbkarakteristikken, for de som ønsker å spise en søt uten å angre på samvittigheten.
iskrem kaker iskrem kake
12. enkel kokosnøtt: vanlig kake skjæres i stykker, dyppet i en blanding av melk og revet kokos, dekket med revet kokos. Enkel, våt og deilig.
13. kokos iskrem kake med kokosmelk: Her kokosmelk brukes i deigen, blandet med de andre ingrediensene. For å gjøre utseendet mer vakkert og morsomt, bruk en form eller en kutter med forskjellige former.
14. avkjølt kokos kake med kondensert melk: denne oppskrift, i tillegg til kokosmelk, fremdeles blande kondensert melk og yr kaken med sirupen mens den fremdeles er varm. Til slutt, bare passere den revet kokos og pakk dem i folie.
15
Håndkle Cake fluffy iskrem: ideell for intolerant mot melk, tar denne kaken bare en grønnsak melk i sine forberedelser. Å forlate deg med en tekstur mer som en fluffy håndkle, pluss revet kokos, tar havregryn oppskrift i tynne flak, noe som gir en differanse.
16. fylte invertert iskrem kake: som forfatteren selv beskriver, er denne kaken invertert, fordi stedet for å være en masse av sjokolade med kokosnøtt fylling, er nøyaktig det motsatte: en masse av kokosnøtt fylt med sjokolade. Uvanlig og deilig. kaker dekket og fylte
17. Kokos kake med kondensert melk: igjen utslaget av anvendelse av maisstivelse i deigen sammen med melet på leting etter større glatthet, anvendes. Dekselet er tilberedt med melk, kondensert melk og revet kokos.
18. Kiss kake: med våt tekstur og enkel forberedelse. Bare slå alle ingrediensene i mikseren og bake ved 180 ° i ca 1 time. Forslaget til ting er at det skal passere et tykt lag med hasselnøttkrem.
19. kokos kake typen Queijadinha: ideelt alternativ for cøliakere fordi denne oppskriften ikke tar hvetemel i sine forberedelser. Med den velsmakende fuktigheten overtar denne cheesecake-stilkake de som smaker den.
20. Kokos kake med ananas: en av de mest brukte og velsmakende kombinasjoner, denne kaken har en deilig ananas sirup å følge med tørr pasta laget av kokos. For å servere det, legg til yoghurt eller pisket krem.
21. kokos og yoghurt kake: forfatteren beskriver denne blandingen som en kake med teksturen som leder oss til pudding og smak som minner om en Quindao. I deigen, kokosnøttolje og revet kokosnøtt. Tipsen er å smake denne fortsatt varme glede.
22. Kokos kake med cornmeal: her, samt hvetemel, maismel brukes, noe som gir smak og myk tekstur til kaken. Smaken av kokos er garantert ved bruk av kokosmelk og revet kokos.
23. Kokoskake med peanøtter: nydelig å se på, deilig å smake. Her oppnås smaken av peanøtter ved bruk av peanøttsmør. Dekselet er laget velsmakende ved å blande den gjenværende massen av kokosmelk, kondensert melk og kokos.
24. Kokos kake med myke egg: inspirert av en tradisjonell tysk oppskrift, denne kaken består av lag av sprø kokos ispedd myke egg kremet og søt melk. Resultatet? Et vakkert godteri og en uvanlig, men velsmakende blanding.
25. tapioca kake med kokos: rask og enkel kake, trenger ikke baking, går rett til kjøleskapet. Det er glutenfritt, tilberedt med tre mil, tapiokegummi og vanilje essens. Tilsett en sirup med kondensert melk og kokosmelk og smak denne undringen.
26. Kokoskake med rosa brigadeiro: ideelt valg for å servere på fester eller sammenkomster. Etter steking er kaken dekonstruert og plassert i bunnen av en krukke. For å legge til farge og smak spiller en deilig rosa brigadeiro rollen som omslag. Gi 25 kopper.
27. Kokos kake med søt melk: en annen tradisjonell og smakfull kombinasjon, her søt melk dekker kaken, som vil bli stenket revet kokos. Hvis du vil ha mer smak, koker du kondensmelken i trykkkokeren.
28. Kokos kake med søt melk levinho: igjen søt melk brukes til å dekke kaken. Inntekter enkelt og praktisk, tar kokosmelk i deigen forberedelse, sikrer smaken av frukten.
29. Kokos kake med søt gresskar: June Festival med airs, er denne kaken fylt og dekket med en deilig gresskar og kokos strimler, noe som gir en visuell appetittvekkende.
30. Kokos kake med pasjonsfrukt sirup: myk kake som tar lang rekke ingredienser, inkludert sitron i hopetall, alt for å gi dere et vell av smaker. Sirupen som følger med den, er laget med sukker, sitron og lidenskapsjuice. Overraskende og deilig!
31. Kokoskake med kirsebær: For denne enkle oppskriften ble den revet kokosnoten brukt i massen, mens dekket var for kirsebærene. Disse er tilberedt i en slags sirup, sammen med sukker og smeltet smør.
32. kokoskake med jordbær fristelse sjarmerende utseende, er dette vakre kake forberedt med en masse av kokos, fylt og dekket med pisket krem. Jordbærene er skiver og lagt i både fylling og dekorasjon av det samme.
33. Kokoskake med gulrot: Her får den tradisjonelle gulrotkake en versjon med enda mer smak. I sin masse blir kokosen tilsatt, og i stedet for sjokoladebelegget, en krem tilberedt med kokosmelk og kondensert melk.
34. Kokoskake med røde frukter: i deigen, kokosmelk og revet kokosnøtt. Allerede for det smakfulle dekket smeltet hvitt sjokolade i vannbad eller i mikrobølgeovn, blandet med kokosmelk. Å spruce opp, en blanding av røde frukter som garanterer feiende utseende.
35. kokos og tranebær kake: ved hjelp av vanlig og hele hvetemel, dette tar kaken tranebær i forberedelsene, og bringer en azedinho smak, ideell til kontrast med sødme av kokos. For å gjøre oppskriften lettere, foretrekker demerarasukker til raffinert.
36. Kokosnøtt og kalkglutenfri kake: Et annet glutenfritt alternativ for cøliaki å feire. Sirupen er tilberedt med sitron, lime, demerara sukker og vann, og bade kaken fortsatt varm. Hvis ønskelig, legg til pisket topp og dryss impalpable sukker for et mer profesjonelt utseende.
37. Kokos kake med sitron ostemasse og ristet marengs: vakker, tar denne kaken revet kokos og kokosmelk i røren, sitron ostemasse fylling og marengs topping forberedt med klare, raffinert sukker og vaniljeessens, leppe en kulinarisk tortilla for å fullføre skjønnheten i oppskriften.
38. Naken kokoskake med fransk krem: En av fordelene med kokosnøtt er å kombinere godt med smaken av ulike frukter. Her er bringebærkrem tilberedt med bearbeidet frukt, rømme, vanilje og raffinert sukker.
39. Naken kokoskake og pistachio: i deigen, revet kokosnøtt; allerede i fyllingen, pistasjkrem laget med kondensert melk, rømme, bakken pistasj, usaltet smør og pistasjepasta. Det er ingen vei!
Om du bruker denne ingrediensen i deigen, i fyllingen eller bare i topping, vil kokosnøttens tilstedeværelse og smak sikkert gjøre kaken enda mer spesiell. Introduser det i nye versjoner, spill med kombinasjoner og komme på jobb!