I tillegg er vannmelon en veldig vakker frukt, som kan gi mer farge og skjønnhet til en tallerken. Har du vurdert å inkludere det, for eksempel i din grønne løvsalat? Dette er bare en av mange ideer.

Det er verdt å huske at vannmelon er en frukt full av næringsstoffer, noe som garanterer flere helsemessige fordeler. Den består av mer enn 90% vann, noe som gjør det til et godt alternativ å hydrere kroppen, foruten å være en mat som har få kalorier.

Hvis du ikke er vant til å drikke vannmelon, vil gode ideer for dette ikke gå glipp av! Nedenfor finner du forskjellige måter å nyte det beste av denne frukten.

1. Fruktsalat med vannmelon

De fleste fruktsalater er laget med appelsinjuice, men hva med vannmelonsaft? Bare lage en konsentrert juice av vannmelon (med minimum vann) og inkludere fruktene av ditt valg, for eksempel drue, eple, banan. Det vil bli deilig!

2. Vannmelon skrapelodd

Hvem har aldri hatt det bra med et skrapelodd? Forfriskende, det er den ideelle typen drikke for varme dager. Men alternativene på salg er vanligvis fulle av sukkerarter, konserveringsmidler og fargestoffer. Så hva med å lage ditt eget vannmelonskrapelodd? Frys biter av vannmelon (allerede frøfri), og bring deretter til blenderen med juice av en sitron og litt vann. Trykk lett (forlater fortsatt små isstykker). Bare sukker hvis nødvendig (siden vannmelon er vanligvis ganske søt).

3. Vannmelonruten

Har du noen gang forestilt seg å snu en vannmelon i et rist for å sette fruktspyd? Det er et bra tips for et barns fest, for eksempel, eller noe utendørs arrangement.

For å gjøre gitteret, følger trinn-for-trinn:

3 La saus selleri stilker i kaldt vann over natten i kjøleskap (etter herding);

Lag 3 små hull (litt mindre enn selleri stilken) på bunnen av vannmelon;

  1. Med en kniv kutte vannmelonet i to deler (den nederste delen av vannet til grillen er større enn den andre);
  2. Med en liten skje eller en boleador gå fjerne vannmelon massen og holde "baller" i en bolle (de kan brukes senere på spidd sammen med andre frukter);
  3. Legg björnbær inne i vannmelon (av større stykke) som om de var trekull;
  4. Sett deretter trespyd i den øvre enden av de fleste vannmelonene;
  5. Klipp trespydene med kjøkkentang;
  6. Legg selleri stilker på bunnen av vannmelon, som om de var "føtter" av grillen;
  7. Lag spyd med små stykker frukt til smak (for eksempel vannmelonballer, for eksempel) og legg dem på grillen;
  8. For "lokk", bruk et lite stykke agurk (eller courgette) på toppen av det lille stykket vannmelon og fest med pinner. Dette "lokk" kan bare støttes ved siden av "rutenett", og setter pinner til å fikse det.
  9. 4. Caprese salat med grillet vannmelon
  10. Dette er et flott tips for grillen din! Ta biter av vanningsanlegg vannmelon med litt olivenolje og honning til nettet, og bland dem med tomatsalat, ost (kan være bøffel mozzarella eller hvit ost eller annen ost du liker), basilikum og avslutt med noen balsamicoeddik.

5. Sommersalat med vannmelon

Klipp vannmelon, avokado, hvit ost eller mozzarella (eller annet av ditt valg) og reddik-kuber. Sett krydder av ditt valg (for eksempel olivenolje, salt) og tilsett løk, mynte, grønt, løk, lage en deilig sommersalat. Husk at disse er bare noen få forslag til ingredienser, fordi du kan forberede det med de du liker best!

6. Vannmelon Ice

Å lage frukt is er en god forespørsel! De kan plasseres i juice, i glitrende vann eller uten, og til og med i brus.

For å lage vannmelon isbiter, er tipset å bruke en ballpenn. Slik bruker du det i videoen nedenfor.

Etter å ha forberedt, legg ballene i fryseren og bruk dem i din favorittdrink!

7. Vannmelonsalat med agurk

Vannmelon kan til og med brukes til å lage deilige salater, spesielt fordi det er en forfriskende frukt. Et kult tips er å kombinere det med agurkskiver, blant annet ingredienser. Den krydder kan også varieres, men sikkert, sitron og salt er den perfekte kampen.

8. Grillet vannmelon

Ønsker du en sunn og praktisk "dessert"? Legg vannmelonskiver på grillen eller grillen. Det er en fryd!

Men vannmelon kan også grilles med andre ingredienser som olivenolje, salt og pepper. God bestilling for vegetarisk grillfest.

9. Vannmelons sorbet

Sorbeten er basert på vann og frukt etter eget valg. På den måten er resultatet en mer granulær iskrem.

Å lage en vannmelonssorbet hjemme er ikke vanskelig. Følg trinnvise instruksjonene:

I en liten gryte legges ½ kopp sukker og 1/3 kopp vann og koker i ett minutt til det er oppløst;

Fjern fra varme og la avkjøles.

  1. I blenderen, slå 4 kopper frøet vannmelon i terninger og 1 ss sitronsaft;
  2. Tilsett sukker sirup og slå igjen til godt blandet.
  3. Overfør blandingen gjennom en sigte i en bolle, deksel med plast og kjøle i to timer eller mer.
  4. Trykk deretter på blenderen igjen og legg i en beholder med lokket. Frys i to timer, fjern og slå.
  5. Gjenta til kremaktig å smake.
  6. Hold i fryseren med lokket.
  7. Før forbruk, overfør til kjøleskap i 15 minutter og server om ønskelig, dekorert med mynteblader.
  8. 10. Vannmelon popsicle
  9. Å lage vannmelon popsicles er enklere enn du kanskje tror:
  10. Sett 1 vannmelon i frøløse biter i blenderen;

Legg 1 kan med kondensert melk og slå godt.

Legg blandingen i popsicleformer og frys i 4 timer eller til frossen.

  1. For de som foretrekker en lettere versjon, er det ikke nødvendig å bruke kondensert melk. Bare lage en godt konsentrert vannmelonsaft (med minst vann) og legg innholdet i popsicleformer.
  2. 11. Fruktsalat i vannmelon
  3. Har du noen gang vurdert å bruke vannmelonskallet som en beholder for fruktsalaten din? Det er ganske enkelt:

Lag en rett kutt på mindre enn 1 cm på bunnen av vannmelon for å gi en stabil base.

Bruk en kniv for å fjerne toppen av vannmelon, ta en toppbit av den, slik at den åpnes slik at dens masse kan fjernes.

Fjern alt eller det meste av fruktmassen med en skje eller en bolle, og lagre den i en beholder som skal brukes i fruktsalat.

  1. Fyll innsiden av vannmelon med stykker frukt etter eget valg og med vannmelonballene som skiltes.
  2. Du kan legge til kjære hvis du ønsker det.
  3. 12. Vannmelon Pizza
  4. Hva med å gjøre vannmelon til en "base" for pizzaen din? Bare bruk kreativitet og skape en smak som gleder deg. Kombinasjonen av hvit ost (eller en annen av ditt valg) og fersk basilikum kan være et godt valg.
  5. Men du kan også velge en fruktversjon bare: hva synes du om vannmelon, banan og blåbær? Valgene er uendelige! Tipset er!

13. Vannmelonspydre

Bruk kirsebærtomater, mynteblader, mozzarellaost, vannmelon og pinner for å lage forfriskende spyd. For å forberede har ingen feil: hogge vannmelon i små firkanter; kut tomatene i halve og osten i stykker. Monter spydene i følgende rekkefølge: vannmelon, ost, tomat og mynte. Du kan erstatte minten for basilikum hvis du foretrekker det.

Et annet forslag er å bare lage en fruktspyd. Barna vil elske det!

14. Drikk vannmelon på en pinne

​​Lær å lage en vannmelon drink på en pinne, og superprático annerledes:

Ingredienser 1/2 hakket seedless vannmelon

3/4 kopp sitronsaft 1/2 kopp sukker

  • tequila 1/2 kopp skiver sitroner
  • ispinner forberedelse:
  • sette vannmelon med de gjenværende bestanddeler i en blandemaskin, bortsett fra sitronskivene. Beat til glatt. Stamme inn i en sigte. Del blandingen mellom engangs kopper eller popsicle molds. Dryss tannpirken i sitronskiven og legg en tannpirkk inne i hvert glass. Ta for å fryse. Tilbring natten i fryseren.
  • 15. Special Smoothie vannmelon
  • Du kan lage en deilig smoothie med vannmelon og annen frukt av ditt valg.

ingredienser en kopp (te) av vannmelon

4 ss (suppe) av frosne blåbær

en skje (suppe) av appelsinjuice

4 iskrem baller

  • preparatet:
  • takt vannmelon, blåbær, er appelsinjuice og iskrem i blenderen til en homogen konsistens er oppnådd. Server smoothie, helst i høye boller.
  • 16. Fiskfilet med vannmelonsaus
  • Vannmelon kan også være en ingrediens i en deilig fiskesaus! Kontroller et eksempel oppskrift:

ingredienser 5 hake fileter

salt og pepper

en kopp yoghurt

havreflak

  • 3 kopper hakket vannmelon (seedless) og banker på blender
  • en løk
  • to tenner
  • hakket hvitløk 2 spiseskjeer () olje
  • forberedelse:
  • olje satt i en panne og brun løk og hvitløk. Tilsett den slått vannmelon, salt og la det skylles. Til del sesongen fisken med salt og pepper, passere gjennom yoghurt og havre. Wrap og legg i en ildfast. Spred sausen i en hast. Bake i ca 20 minutter.
  • 17. Makaroni med vannmelonsaus
  • Vannmelonsaus er et godt tips for å erstatte tomatsaus i pasta. I videoen under kan lære trinn-for-trinn:

For en spesiell touch, kan sesongen sausen med paprika og krydder etter eget valg du.

18. Vannmelon Jelly Vannmelon gelé er et godt valg for deg å spre på brød, på toast og enda en kake.

Ingredienser 1/2 vannmelon i meget små kuber og sådd

en kopp sukker 1/2 kopp vann

Fremstilling:

  • sette alle ingrediensene i en dyp gryte og røres godt over middels varme. Kok og senk varmen. Knead godt biter av vannmelon. Når det gjelder konsistensen av en gelé, er oppskriften klar. Forvent å avkjøles og kan overføre brød og skål.
  • 19. Vannmelon med kranvann
  • Du trenger bare to elementer: en vannmelon og en filterkran.

Klipp en vannmelonskive med kniven litt tiltet. Deretter fjerner du hele den røde delen av vannmeloen til den når den hvite delen. Husk å beholde all masse i en beholder! Med barken av vannmelonen praktisk talt tom, er det på tide å sette kranen. Marker tappediameteren på vannmelon, lage et lite hull, og sett deretter tappen (tett) i hullet. Da er det bare tråder fra innsiden. Med beholderen

klar, er det på tide å forberede seg på nettet: Få masse vannmelon, bland med jordbær, mynte brosjyrer og is. Slå alt i blenderen og spen væsken inn i vannmelon. Klar, du får din spesielle juice i en helt annen beholder!

I videoen under kan du se bedre denne steg-for-steg:

Dette er en god idé å tjene en deilig forfriskning til venner på en varm dag.

20. Vannmelon kake med granola

Hva med å lage en vakker og deilig vannmelon kake med granola? Sjekk ut oppskriften i videoen nedenfor:

I tillegg til velsmakende, inntekter er vakker og svært forskjellige, ideelt for de som ønsker å imponere med en dessert.

21. Hjerteformet vannmelon

Vil du servere vannmelon på en annen og vakker måte? Sats på en hjerteformet shaper for å kutte biter av frukten.

22. Kald suppe av vannmelon

En kald liten suppe er godt tips for varme eller bare for de som ikke liker varm buljong.

ingredienser

800g vannmelon masse uten

frø 200ml hvitvin

20g maisenna

200g kokt kylling strimlet og krydret smak

  • Mint smak
  • basilikum etter smak
  • Svart pepper etter smak
  • Forberedelse:
  • Smør vannmelon i blenderen og sett til side. Oppløse cornstarch i hvitvin og lys brannen å tykne, og deretter legge den flytende vannmelon og avkjøl. Å tjene, kutt basilikum og mynte og legg på toppen av suppen og smak til med pepper etter smak. Varm kremet kylling og legg over suppen.
  • Nå har du forskjellige oppskrifter og ideer for å få mest mulig ut av vannmelon, som er en velsmakende frukt!