En oppskrift med smak av nostalgi, barndom, dessert på mormors hus: banan godteri. Vil du ha noe enklere, yummy og tradisjonelt? Bare å tenke på tekstur gjør allerede munnvannet ditt!
Også kalt banan, banan godteri har eksistert i lang tid. De sier at oppskriften var slavenes oppfinnelse, som benyttet seg av de modne bananene som ble kastet av senhorene til møllen ("små gutter" og "sinhás") for å lage de beste søtsaker. Dette skjedde i Colonial Brasil, men inntektene fortsetter sterkt og sterkt i landets familier til i dag!
Du kan komme opp med tusen og én måter å servere din søte banan: Som kakefylling, med pannekaker eller pannekaker, med iskrem ... For ikke å nevne at søtt er lett å lage og er perfekt for de dagene som slår opp for å spise en forskjellige ting.
Banan er en av de fruktene du nesten ikke vil ha hjemme. Så sjekk ut dette valget av 20 oppskrifter akkurat nå, velg din favoritt og ... hånd i hånd!
Classic versjoner
1. Hjemmelaget banan godteri: denne oppskriften har en liten hemmelighet: bananer må være veldig modne. Bruk banan nanica, også kjent som vann banan, og 1 kopp og en halv (te) demerara sukker. Nyt måltidet ditt!
2. Kremaktig banan godteri: Denne oppskriften er mega-kremaktig og kan brukes på mange måter. Du kan kake og pannekaker, eller servere med toast eller snacks med hvit ost. En fantastisk kombinasjon!
3. Enkel banan søt: Foruten lett å lage, er denne oppskriften veldig, veldig kremaktig. Bare fire ingredienser trengs: modne bananer, sukker, sitronsaft og kanelpulver. Hmmmmm!
4. Kutte banan søt: beste måten å dra nytte av de bananene som er nesten forbi punktet - gjør en søt rask, enkel og deilig. Du trenger bananer, demerara sukker, kanelpulver og sitronsaft.
5. Karamellisert banan godteri: velsmakende, denne oppskriften tar ikke 40 minutter å klare seg. Forslaget er at du serverer din søte, men varme, med en scoop av iskrem. Har du noen gang trodd det deilig?
6. Lumpy Banana Jam: Tanken med denne oppskriften er at du ikke går å klemme bananer mens du lagrer mat. På den måten blir ditt candy fylt med myke stykker og med en fantastisk farge.
7. Banan søt med brunt sukker: hva med å bytte det raffinerte sukker til det brune? Prøv å gjøre denne utvekslingen og overraske deg med smaken. Server syltetøy med litt krem og dryss kanelpulver.
8. Sukkervann banan candy: Visste du at det er mulig å lage banan godteri uten å bruke noe sukker? I dette alternativet trenger du bare én ingrediens: meget modne bananer, mengden du ønsker.
Versjoner med en spesiell touch
9. Banan søt med et snev av sitron: ingen avfall! For å lage yummy godteri, bruk de mega-modne bananene som har blitt glemt i fruktskålen. Kombiner med sukker, vann og sitronsaft. Super-enkelt!
10. Banan søt med oransje berøring: I de mest tradisjonelle oppskrifter er ett av ingrediensene sitronsaft. Dette forslaget her tar ½ oransje presset, pluss kanel, sukker og modne bananer.
11. Banan søt med et snev av vanilje: For en annen smak, legg til på banan syltetøy, 1 ts vaniljeekstrakt og 5 jamaicanske paprika eller blackheads!
12. Banan søt med kanel: Legg sukker til karamell. Når du har nådd en vakker farge, legg til 3 kopper vann, kanel og blackheads. Legg deretter terninger med banan og kok forsiktig.
13. Banan syltetøy med nelliker og kanel: Hvem elsker ikke en hjemmelaget banan syltetøy og deilig? I denne oppskriften, gir nelliker og kanelpulver en utrolig smakfarge.
14. Banan søt i vaniljesirup: Denne søte er veldig duftende og vaniljefrøene gir en spesiell sjarm. Hemmeligheten er å bruke krystall sukker blandet med frø av en vanilje bønne!
Uimotståelige og overraskende versjoner
15. Banan godteri med valnøttbrigadeiro: Er det noen tvil om at kombinere banansuikett med kondensert melk er veldig bra? Denne oppskriften er laget med lag med hvit brigadeiro, banan godteri og brødform.
16. Banan godteri med sjokolade: banan med sjokolade. Hvem motstår? For å forberede denne oppskriften bruker du banan, vann, kanel og sjokoladepulver. En annen touch og veldig deilig!
17. Banan søt med kanel og sjokolade: Tilsetning av sjokolade og kanel er uimotståelig! Forfatteren gir et tips for å øke bevaring av bananer: fryse dem skrelles og bruk for å lage vitaminer, iskrem, tærter eller banan godteri, selvfølgelig. ;)
18. Søt bananskall med kokosnøtt: Denne oppskriften bruker bananskallet. Noen gang tenkt? De skal være godt vasket, kutt og kokt i 10 minutter. Overrask deg selv!
19. Grønn bananbiomasse søt: Biomassen er smakløs, luktfri og lett å tilpasse seg ulike oppskrifter. Og mer: Denne oppskriften bærer ikke sukkerpisk. Hvordan ikke å elske?
20. Lagret banan søt: Denne oppskriften tar melk og kondensert melk. Hemmeligheten er i parabolenes samling, som inneholder lag av søt banan, rømme og pisket krem! Så du det? Bare velg din favoritt måte å forberede banan syltetøy og nyt i hver skje eller stykke! : P