Besitter portugisisk opprinnelse, den godt giftede ankom i Brasil på tidspunktet for kolonisering, den kommer fra "casadinhos", en veldig vanlig søt i Lusitanian land. Forskjellen mellom de to candies er i tekstur, der den portugisiske versjonen har den tette massen, fordi den ikke er tilberedt med vann.
Det har stor betydning i feiringen av ekteskap, som representerer møtet mellom to personer (de to halvdelene av brødet av ló) som forener, forseglet med medvirkning og gjensidig respekt (fyllingen). Selv om det opprinnelige fyllingsalternativet er baba de galça, er det vanligste her i vårt land å bruke dulce de leche for å forene de to delene.
Legenden har det at når man gir et gjestehus med candy, i tillegg til paret som garanterer et godt ekteskap, vil det fortsatt gi paret velsignelsen, lykken og flaksen til paret.
Lett og velsmakende, denne søte er en konstant tilstedeværelse i feiringer og obligasjoner av lidenskapelig brud og brudgom. Emballasjen er et sideshow, hvor crepe papir og satin bue er de tradisjonelle alternativer, men det er mulighet for dristig i pakken, bruke blonder, differensierte vev og selv bokser av tre eller akryl.
Selv om den oppsto i ekteskap seremonier, denne søte har vært brukt i forskjellige anledninger som dåp (kjent som godt født), fødselsdager (også kalt godt levd), feiring av ekteskapet (godt United) av eksamener (velutdannet), forfremmelse i tjeneste (vellykket) og til og med debutanter (godt ung). Sjekk ut et variert utvalg av oppskrifter og nyt denne deilige godten:
1. Godt gift med vanilje: Et annet mer praktisk alternativ, hvor fyllingen er en klar til å spise dulce de leche, som øker oppskriften. Denne oppskriften gir 35 til 40 godt gift, og ovnen er ca. 8 minutter.
2. Tradisjonell godt gift: Denne oppskriften har den tradisjonelle versjonen av den søte, hvor deigen din skal dryppes i form med en pose med konditorer, noe som gir et vakrere utseende. I tillegg, etter montering, bader han i en sukker sirup, noe som gir smak og gjerde skarphet til den søte.
3. Godt gift med nøtter: her er differensialet fyllingen: dette er tilberedt med dulce de leche, krem og valnøtter. Bare slå alt på en prosessor og fyll de to halvdelene av deigen. Svært raffinement og smak til din godt gift.
4. Godt gift uten egg: Denne versjonen er også fylt med ferdig dulce de leche, men massen har en differensial: den bærer ikke egg i forberedelsen. For å sikre en lett og luftet masse, oppfyller maisstivelse rollen som egg, og er et godt valg for allergi mot denne ingrediensen. 5. Brønnen
gift potetstivelse: her, i tillegg til den tradisjonelle hvete farinah brukes også potetstivelse, et fint mel, maismel lik, garanterer enda mer letthet masse. Forfatteren tilbyr fortsatt muligheten til å sikte konditorens sukker på godteri i stedet for å bade det med sukker sirupen, og la den være mindre søt smak.
6. Velgte mikrobølgeovn: og hva med å gjøre denne oppskriften mer praktisk og raskere? Her lærer du hvordan du forbereder den i mikrobølgeovnen i 2 minutter. Og til og med dulce de leche kan tilberedes i dette apparatet, for det oppvarmer den kondenserte melk en om et minutt til du når det ideelle punktet, og nyt disse godt giftede utøvere.
7. Godt gift med jordbær og iskrem: og hvordan i utgangspunktet blir noe bedre servert med iskrem, hvorfor ikke prøve med den godt gift? Her ble det servert med iskrem av jordbær, pluss selve frukten skåret i stykker. Godt valg for de varme dagene.
8. Godt gift i gryten: En annen innovativ måte å servere den søte på gjestene er å presentere den i potter. Flott alternativ som en souvenir, gjestene kan smake det dagen etter arrangementet, ved hjelp av en skje og huske de gode øyeblikkene som bodde.
9. Godt giftbrune: Og hva med smelting av to velsmakende søte uten en? Her brukes de godt giftes ordens - to masser sammenføyet av en fylling, men brownie er den som er valgt for denne prestasjonen. Den velsmakende fyllingen er en sjokolade gevinst, slik at candyen er enda bedre.
10. God gift kake: Har du tenkt på å smake på en større versjon av denne deilige søte? Hva med å oppleve en godt gift kake? Her er kaken laget med to deigboller fylt med dulce de leche tilberedt av kondensert kokt melk. Verdt et forsøk!
11 og gift kake i stykker: et annet alternativ forberedt med kakedeig og fylt med dulce de leche, her forslag er å klippe den i firkantede biter og pakk dem slik at de forblir fuktig, og velsmakende på tidspunktet for smaksprøver.
12. Godt gift kake med kokosbånd: Her tilbyr deigen bare tre ingredienser: egg, mel og sukker, noe som gjør preparatet lettere og mer praktisk. For å ha den myke tekstur, er det nødvendig å slå eggene godt og lufte dem. Å dekorere, å se kokos i ovnen, og gi deg vakker visuell.
13 og gift mousse kake: her er forskjellen i den kremaktig fylling, som tilveiebringer luft mousse kaken for å oppnå denne struktur, så vel som ved hjelp av frisk melk og fløte, blir det ytterligere tilsatt gelatin hydrert med ingen smak. Med deigen er allerede mager og godt fuktig, er resultatet en munnvannskake.
Velsmakende og lett, det godt giftet har i alle fall blitt tradisjonelt, men dette kan smakes uten behov for en spesiell anledning. Bare legg hendene på deigen og lag en av de ovennevnte lærte versjonene. Nyt måltidet ditt!