Og hvis det er en form for forberedelse som kombinerer praktisk med smaken av de kjære poteter, er dette den rustikke potet. Med en enkel forberedelsesgrad består den av poteter i skall, skåret i store stykker, krydret og stekt.
Rustikke poteter ser flott ut som en kjøttkomplement - og til og med med en kald øl på happy hour mellom venner.
Liker ikke å skrelle mat og vil prøve noe annerledes? Sjekk deretter de 24 oppskriftene som er valgt nedenfor. Vi går allerede framover: det vil være vanskelig å velge hvilken som er den heteste.
1. Enkle oppskrifter rustikk potet med urter: hvis du ønsker å fremskynde tid til å forberede måltidet, er spissen å koke potetene i kokende vann i 6 minutter og etter, stek i en dekket vei med folie. Godt triks for de travle dagene.
2. Rustikk potet med hvitløk og friske urter: Gjør deg klar for en aroma og smakfestival. Denne oppskriften rustikke poteter, ideelt for 6 personer, tar rosmarin, timian, oregano, hvitløk, salt, pepper og olivenolje. Vi kan allerede forestille oss lukten av huset ...
3. Temperert rustikk potet: Du har aldri sett stekte poteter som disse her. Den spesielle trykk er for zaatar krydder, en blanding av timian, oregano, merian, ristede sesamfrø, Sumac og salt. Arabia kan være på kjøkkenet ditt, og du visste ikke engang det!
4. Rustikk eksotisk potet: Denne tradisjonelle rustikke potetoppskriften kombinerer perfekt med kjøtt, fisk og til og med en grillet kylling. Det er krydret bare med salt, olivenolje og rosmarin. Tross alt er det skjønnhet (og smak) i enkelhet. 5. Krydret rustikk potet: liker du en mer krydret berøring på tallerkenen din? Så du vil elske denne oppskriften her, som bruker svart pepper og pepperoni. Alle som ønsker å bli lettere, kan bare bruke pepper.
6. Rustikk potet med salvie og sitron: kjenner du i helgene når du vil forberede noe annerledes - og quickie? Her er et godt alternativ. Salvia gir en utrolig smak til forberedelsen. Hvis du vil, kan du sette litt sitronskall på potetene.
7. rustikk potet med rosmarin: 3 mellom poteter, noen fedd hvitløk, olivenolje og grovt salt med urter du forberede denne oppskriften her. Så enkelt og så fort vil det lykkes i ditt hjem.
8. Krydret rustikk potet med rosmarin: Den gode tingen med den rustikke potet er allsidigheten til krydder du kan bruke. I dette tilfellet her, de er krydret med pepper finger stikk jente uten frø, friske grener rosmarin, ekstra virgin olivenolje og grovt salt.
9. Rustikk potet med hvitløk og rosmarin: Det handler om tall. Kapp potetene i 6 stk, kok i kokende vann i 5 minutter, la i 30 minutter i ovnen ved 200º. Etter det, bare vri potetene og vent til de er gyldne.
10. Rustikk potet med hvitløk og grovt salt med urter: Kan du forlate rustikk potet enda varmere? Ja det gjør du! Ett tips er å bruke grovt salt i stedet for det vanlige saltet. Det gir en spesiell touch, en ekstra smak. Luktende, velsmakende, sprø på utsiden og mykt på innsiden. Har du gjort munnen din? 11. Rustikk potet med krydret paprika: vet du at sprø, krydret potet med god hjemmelaget majones? Dette er det! Og du trenger bare 4 ingredienser: potet, olivenolje, salt og krydret paprika. Vi elsker hverandre.
12. Potet rustikk med paprika, hvitløk og urter: Du trenger ikke å ta en linjal i kjøkkenet, men den tykkelse på 3 cm er perfekt for potetskiver. I denne versjonen er de krydret med hvitløk, olivenolje, rosmarin, timian, salt, pepper og søt paprika.
Mer utførlige poteter
13. Rustikk søtpotet i ovnen: I tillegg til velsmakende, er denne rustikke søtpotet tilberedt i en oljefri frityr, airfryer. Og ett triks for å gjøre det enda mer deilig og knasket er å blande en skje med hvetemel med de valgte urter og dryss den over poteter.
14. Rustikk asterix potet: små tips gjør forskjellen når du forbereder belgfrukter. Trikset med forkokte poteter, for eksempel, sikrer at de ikke blir rå på innsiden. Tilsetning av rosmarin og salt i kokervann gir en liten smak.
15. Rustikk potet med spesiell krydder: Denne lille potet her er litt krydret og har en utrolig touch av krydder. For å forberede det trenger du mellomstore poteter med peeling, olje, krydret paprika, dehydrert rosmarin, calabrian pepper, kanelpulver og salt. Stek poteter i varm olje.
16. Rustikk potet med hvitløk, rosmarin og revet ost: Hvor er de lidenskapelige om enkle og raske oppskrifter? Her er en annen god idé. Skjær potetene i halv og deretter i fire like deler. La det koke i 5 minutter. Ordne potetene i en form, krydre, drizzle med olivenolje og bake. På slutten, dryss med revet ost.
17. Rustikk potet med hvitløk, urter, krydret paprika og parmesan: Foruten caprichar i temperinhos, er spissen for denne poteten å være på rett sted å tørke stykkene med papirhåndklær etter kutting. Sammen med poteter, sett i form hvitløkskreft med bark og alt. Friske urter gir en fin finish.
18. Rustikk potet med rosmarin, hvitløksmør og parmesan: Noen sier at poteter og rosmarin er laget for hverandre, samt ost og guava. En ting er sikkert: duften av denne kombinasjonen er unik. Denne oppskriften bærer fortsatt et spesielt preg av revet parmesanost på stedet. Et show.
19. Rustikk potet med balsamicoeddik og saltblomst: Selv om potet er en vanlig ingrediens, får denne oppskriften et snev av raffinement ved bruk av saltblomst, krydder som er mye verdsatt av kokker. Listen over ingredienser har også balsamic acete og ekstra jomfruolivenolje.
20. Rustikk potet med krydret paprika, søt og røkt kylling bouillon: hva med å lære å lage en rustikk potet med tre typer paprika? Bruk en teskje krydret paprika, en av søt paprika og en paprika. I tillegg krever oppskriften fortsatt vann, kylling bouillon, salt og pepper etter smak.
21. Rustikk potet i øl: I stedet for å spise poteter og drikke øl, hva med en oppskrift som tar begge tingene samtidig? Du kan ikke gå galt. Den rustikke potet i Weiss øl (Weizenbier) er veldig myk og uimotståelig. 22. 22. Chimichurri rustikk potet: Chimichurri, en tradisjonell argentinsk krydder, er laget av noen dehydrerte krydder som løk, persille og pepper. Her pleier det å smake sammen med små monalisa poteter, olivenolje og salt.
23. Rustikk potet i airfryer: praktisk er det midterste navnet på denne oppskriften her. Først blir potetene forhåndskokte i mikrobølgeovn. Da er de krydret med salt, pepper, søt paprika og en strand med olivenolje. Bland alt og sett i airfryer ved 180º i 15 minutter. På midten av tiden, fjern apparatet og rør potetene.
24. Rustikk potet på grillen: hva med serverer rustikke poteter som et supplement til grillen i helgen? Denne versjonen her er laget svært nær embers. Potetene er nedsenket i en blanding av olivenolje og fersk rosmarin. Hvitløk legges til i oppskriften etter at oljen har kokt i 5 minutter.
Asterix-typen potet, som har den rosa barken og innlandet, er ideell for å lage rustikke poteter - og til og med de berømte stekte poteter. Det blir skarpere og tørrere enn de andre varianter. Prøv det!