Kroppen er stadig utsatt for bakterier, virus, sopp og andre mikroorganismer som kan angripe det enhver tid som forårsaker sykdom. Men, kroppen er utstyrt med immunsystemet, en veritabel hær av celler, vev, organer og stoffer som er ment å bekjempe disse fremmede inntrengere.
Hvis du blir syk, må du være oppmerksom på: din immunitet kan være lav. Hyppige forkjølelser, forkjølelser og tilbakevendende små infeksjoner er tegn på at immunforsvaret trenger forsterkninger. Han trenger omsorg, og å ha et sunt kosthold er en av dem.
Dårlig ernæring kan gjøre kroppen mer utsatt for sykdom. Derfor er det viktig å lage gode valg når du setter opp parabolen, for å unngå å svekke immunforsvaret.
Dette er fordi kroppen trenger energi og ulike næringsstoffer for dannelse av celler og andre stoffer som er involvert i kroppens forsvarssystem.
For å utøve en beskyttende funksjon, bør næringsstoffer som øker immunforsvaret inntas daglig. Å spise dem sporadisk, vil ikke la kroppen din være beskyttet.
Foods som øker immunitet
Vitaminer er blant de mest egnede næringsstoffer for å holde immunforsvaret fungerer. Vitamin C, for eksempel, har en direkte effekt på bakterier og virus, og øker dermed motstanden mot infeksjoner. Men vitamin A har antiinflammatorisk virkning. Vitamin E, i sin tur, opptrer i forbindelse med type A og C, og mineralet selen, forsinke aldring. Den beskyttende virkningen mot kreft og innflytelsen i å kontrollere noen typer diabetes gjør vitamin B6 til en stor alliert av immunsystemet.
Blant mineralene, sink skiller seg ut, som opererer i vevsreparasjon og sårheling og selen, som har virkning som ligner på vitamin E som nøytraliserer virkningen av frie radikaler og hindre angrep av enkelte former for kreft.
Se nå noen av matvarer rike på vitaminer og mineraler som hjelper øke immunitet:
- Frukt: sitrus (appelsin, sitron, ananas, kirsebær, kiwi), melon, kirsebær, guava, cashew, papaya, melon, mango, vannmelon, banan, persimmon, aprikos, kirsebær, avokado
- grønnsaker: brønnkarse, spinat, grønnkål, brokkoli,
- arugula grønnsaker: tomater, gulrøtter, rødbeter, gul paprika, linser og chayote
- Korn: brun ris, solsikkefrø, soya
- Smaksingredienser: gurkemeie, koriander, nellik, ingefær, paprika, persille, timian, basilikum, merian, oregano, pepper, ingefær, rosmarin
- Andre kilder: lever, fisk, kylling, eggeplomme, nøtter, vegetabilske oljer soyabønner, ris, bomull, mais og solsikke
de yoghurt med levende melkesyrebakterier spiller en viktig rolle i denne saken, som de er rike på probiotika, bakterier som bidrar til å gjenopprette tarmfloraen og er involvert i produksjonen av et stoff med antivirale tiltak som hjelper co mbater inntrengerne. De favoriserer også opptaket av næringsstoffer fra andre matvarer, noe som også bidrar til å styrke immunforsvaret.
I tillegg til å inkludere de foreslåtte mat, en annen godt forslag på hvordan man kan styrke immunforsvaret er å opprettholde et variert kosthold, ridning og fargerike retter. Jo flere farger desto større er mangfoldet av vitaminer og mineraler i måltidet.
Det ideelle er å holde disse tipsene i praksis hele tiden og ikke bare om vinteren eller når kroppen gir de første tegn på at noe er galt. Ikke glem at forsvaret alltid er det beste angrepet.