Kilde: iStock
Hvis du går til Google og ser etter tips om hvordan du skal gå ned i vekt, kan du finne anbefalinger for å unngå forbruket av alkoholholdige drikker, da de er veldig kaloriske.
Disse anbefalingene er ofte ledsaget av en advarsel: I motsetning til andre drikker, kan vin forbrukes selv av folk som vil miste noen få pund fordi det vil hjelpe til med vekttap.
Rødvin er en drink kjent for sin flavonoid innhold, som har antioksidant kraft. Disse stoffene er gunstige for vår helse, da de virker ved å nøytralisere frie radikaler og forhindre oksidasjon av dårlig kolesterol (LDL), og redusere risikoen knyttet til sykdommer som aterosklerose.
Men gjør disse fordelene også en hjelpende hånd i vekttapsprosessen? Svaret avhenger av kilden du vurderer.
Halv full kopp: Vin unngår vektøkning og bidrar til å brenne fett
Ifølge en 2009-undersøkelse utført ved Harvard University, kan forbruket av alkoholholdige drikker, inkludert vin, forhindre gevinsten av vektforhold. I denne studien fulgte forskere nærmere 20.000 kvinner i 13 år, og observerte vekt og vaner i forhold til alkoholforbruk. Resultatet var at kvinner som rapporterte mild til moderat alkoholforbruk, sammenlignet med deltakere som aldri drakk, hadde lavere risiko for å utvikle overvekt eller bli overvektige.
Blant de testene som ble testet i undersøkelsen (øl, hvitvin, rødvin og destillat) var rødvin den mest fremtredende i forebyggingen av vektøkning. En annen studie, utført ved Oregon State University i USA og utgitt i 2014, har vist at forbruker rødvin eller juice laget av mørkskallede druer virkelig kan hjelpe overvektige mennesker å brenne fett. Denne effekten vil oppstå på grunn av ellaginsyren som er tilstede i denne typen drue. Ifølge Dr. Neil Shay, en av forskerne i denne studien, reduserte ellaginsyre veksten av eksisterende fettceller og hemmet dannelsen av nye fettceller (når de ble testet i laboratoriet). I tillegg har dette stoffet vist seg å kunne akselerere metabolismen av fettsyrer i leveren.
Cup halvt tomt: Vin hjelper deg IKKE å gå ned i vekt
Kilde: iStock
Så langt virker nyheten veldig bra for vinelskere. Dessverre, disse resultatene kan imidlertid ikke betraktes som endelige.
Den første grunnen til dette er at Dr. Shay selv, som gjennomførte den andre studien, gjorde en advarsel om resultatene. Konklusjonen av undersøkelsen var at rødvin kan bidra til å forbrenne fett og fremskynde stoffskiftet av fettsyrer, men dette betyr ikke nødvendigvis at vekttap er i alle situasjoner.
Den andre grunnen til at vi ikke kan feire den gode nyheten med en skål er at drue-komponenter som er gunstige for helsen vår, kan gå tapt under vinprosessen.
Således ville drue bark ha positive effekter på kroppen vår, men rødvin ville ikke nødvendigvis ha samme effekter - i hvert fall ikke i samme mengde som frukten
i natura
.
Kan jeg drikke min vin eller leke det hele ned i dreneringen? Kilde: iStockAlkohol, uansett drikke, er en kilde til tomme kalorier, som ikke gir noen viktige næringsstoffer til kroppen vår. Det vil si at forbruket av alkohol i overskudd vil føre til vektøkning ja - og en rekke andre helseproblemer.
Så du kan ta vinen din uten å samle vekt og dra nytte av dens antioksidantegenskaper, det er nødvendig å ha moderat forbruk og å gjøre noen substitusjoner.
For eksempel, hvis du gjør et poeng med å drikke vin hver dag, kan det være lurt å stoppe sjokoladen midt på ettermiddagen eller dessert etter lunsj. Hemmeligheten, som alltid, er balanse.