Ikke alle er klar over det, men hver dag kroppen akkumuleres giftige stoffer fra ulike faktorer som dårlig kosthold, inntak av alkohol, stress, forurensning etc.

Dette opphopning av giftige stoffer i kroppen kan føre til vanskeligheter med å gå ned i vekt, cellulitter, acne, utilpasshet, blant andre problemer. Så i dag er det mye snakk om viktigheten av avgiftning gjennom en "detox diett", som foreslår å kombinere visse matvarer for å eliminere giftstoffer, slik at kroppen tilbake til å fungere best.

I denne sammenheng detox supper få mye oppmerksomhet for å være enkel tilberedning og la mange muligheter, behagelig til mange forskjellige ganer.

Den ernæringsfysiolog Talitta Maciel, Space Food omskolering, forklarer at detox suppe er en kombinasjon av ingredienser som hjelper kroppen eliminere giftstoffer og brenne fett. "Ditt utgangspunkt er mørke grønne blader (grønnkål, arugula, spinat osv) og cruciferous grønnsaker (kål, blomkål osv) som hjelper detox prosess laget av leveren, samt thermogenic ingredienser som ingefær."

hvordan dette fordeler slags suppe, Talitta høydepunkter:

  • hjelp i rensing kroppen sender bort giftstoffer som forstyrrer riktig funksjon av kroppen;
  • Det har fibre som virker i forbedring av tarmens funksjon;
  • bidrar til å redusere vannoppbevaring
  • Fremskynder stoffskiftet ved å bidra til å forbrenne fett.

12 detox suppe oppskrifter

Vil du bli med detox supper? Sjekk ut deilige og sunne oppskrifter nedenfor!

  • 1. suppe detox grønn spinat ½ pakke
  • ½ stilk selleri ½ escarole pakke
  • ½ bunt persille ½
  • Chard pakke
  • 1 ½ japansk gresskar bete
  • 1 squash 1 chayote
  • 1 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 teskjeer (ts) salt
  • 1 teskje (ts) olivenolje 1 liter vann
  • Svart pepper

Fremstilling: i en fres panne hvitløk i olivenolje. Tilsett vann og kok opp. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt sammen. La koka i ca 30 minutter over middels varme. Når grønnsakene er ømme, slå av varmen, tilsett salt og sort pepper. Vent til suppen blir varm og visp alt i blenderen. Server sprinkling oregano etter smak.

2. suppe DETOX med yams yams

  • 5 gjennomsnitt en kopp (te) av hakket spinat 1 medium løk, hakket
  • 1 ss (coffee) ingefær kuber
  • 2 spiseskjeer (suppe) av gyldne linfrø
  • 2 fedd hvitløk
  • 200 ml vann 1 teskje (coffee) av
  • 1 teskje salt (ts) timian og rosmarin knust

Fremstilling: i en klebende stekepanne løk og hvitløk. Tilsett vannet og tilsett yam allerede uten peeling med ingefær. Når yammen er myk, ælt den i selve kokevannet. Tilsett spinat, salt og kok i to minutter eller til blærene myker. Tilsett linfrø og server. 3.

grønnsakssuppe med varierende DETOX 2 kopper hakkede

  • rakett 2 spiseskjeer () fersk basilikum en liten løk
  • 2 medium revet yam
  • terninger gulrøtter 2 middels terninger tomater uten skinn 2
  • terninger
  • en kopp (te) av squash, terninger
  • 2 kopper friske erter
  • 1 og? fedd hvitløk
  • kokende vann
  • 1 ss olivenolje
  • linfrø, rosa og hvite pepper sesamfrø til smak

Fremstilling: i en dyp panne varme halve oliven skje med løk og hvitløk. Legg tomater, gulrøtter, basilikum, yams og squash, og la det koke i noen minutter. Tilsett kokende vann til alle grønnsaker er dekket og tilbered det til øm. Ta ut brannen og vent til varme. Slå i blenderen og sett til side. I samme panne legger du resten av oljen og sauter på erter. Legg suppen slo i en blender, tilsett salt og la koke i to minutter. Serveres med ruccola og legg linfrø, sesamfrø og pepper.

4. detox suppe av brokkoli og kassava 1

  • US 4 stykker av brokkoli gjennomsnittlig kassava
  • 1 1 revet løk og hvitløk fedd, knust ½
  • en kopp (te) tofu terninger
  • 2 spiseskjeer () hakket persille
  • kokende vann 1 ss (pakket) olivenolje
  • knust linfrø pepper, salt og sesam til smak

Fremstilling: fres i halvparten av oljen løk, hvitløk, persille, kassava og brokkoli. Tilsett kokende vann til alle grønnsaker er dekket og kok til mildet kassava og brokkoli litt. Fjern fra varme og la avkjøles. Slå i blenderen og returner blandingen til pannen, tilsett salt og brenn igjen. La det lage mat i noen minutter. I en stekepanne legg resten av olivenoljen og grill tofuen. Server suppen med sesam, linfrø, pepper og grillet tofu.

5. suppe detox søtpotet og linse

  • 2 kopper (te) av søtpoteter i terninger
  • 3 kopper (te) av kokte linser
  • 1 og ½ fedd hvitløk 1 liten løk revet
  • 1 terninger zucchini 1 kopp (te) av hakket persille
  • 1 ss (pakket) olivenolje
  • Salt, pepper og gurkemeie smak
  • kokende vann
  • en kopp (te) av hakket vannkarse
  • 1 teskje (ts) av muttere hakkede Para

Mode gjør: i en dyp panne sette olivenolje og stek søtpotet, løk, hvitløk og squash. Tilsett kokende vann til det dekker alle grønnsakene og kok til de søte potetene myker litt. Fjern fra varme og la smelte, så visp i blender. Sett blandingen tilbake i pannen og legg persille, linser, salt, pepper og gurkemeie. La oppvarme til varmen. Sett vannkressen og kastanje og server. 6. Suppe

  • DETOX Dukan 3 løk 3 gulrøtter
  • fedd hvitløk 2 1 2
  • vegetabilsk kokes buljonger avfettet kyllingbuljong
  • 1 Pulver 0 1% fett
  • selleri, purre eller en grønn pepper
  • 1 kan skrelles tomater (eller ca. 3 skrellet tomater) 1/2
  • stor kål en og en halv liter vann

Fremstilling: peeling og kutte grønnsaker i stykker, benyttet i en trykk kasserolle å lage mat med 1 liter og en halv vann. Når det er mykt, server. Ikke slå blenderen.

7. suppe DETOX til kål og grønnkål

  • 50 g hakket grønn kål
  • 2 kålblader skåret i tynne strimler
  • ? Kopp (te) av hakket persille 1 ss
  • (suppe) av revet ingefær ninja
  • 100g brokkoli i buketter
  • 1 ss (suppe) av kokosnøtt
  • 2 selleri stilker
  • 100g blomkål
  • en Chayote terninger
  • 2 fedd hvitløk
  • en liten løk, revet olje
  • salt og pepper
  • som kokende vann

Mode Lag: Sautér hvitløk, løk, ingefær og selleriolje i en dyp kasserolle. Tilsett kål, persille, kål, brokkoli, blomkål og chayote og dekk med kokende vann. Kok til al dente (ikke la grønnsakene bli for myke). Fjern fra varme og la avkjøle litt, så visp i blender. Returner blandingen i pannen, tilsett salt og pepper og brenn til brannen for å varme. 8.

  • med gresskar suppe DETOX ½ japansk gresskar skrelt og hakket løk
  • 1
  • 3 fedd hvitløk ett stykke av hakket ingefær kokende vann
  • Olivenolje 2 spiseskjeer ()
  • 1 ss olje (te)
  • salt svart pepper etter smak

Forberedelse: en dyp panne varme oljen og stek hvitløk og løk. Legg gresskar og sauté litt mer, og legg deretter til den hakkede ingefæren. Sett kokende vann til alle ingrediensene er dekket og kok til gresskaret begynner å bryte. Fjern fra varme, forvent å smelte. Pisk blenderen til en homogen konsistens. Returner blandingen i samme panne og kom til varmen for å varme i ca 3 minutter. Server med en rekke olivenolje.

9. Detox suppe med kylling

  • 1 filet hakket kyllingbryst og krydret smak (sitron og hvitløk)
  • 200 g hakket gresskar
  • 4 ss () av ​​hakket kål
  • 2 spiseskjeer () brokkoli
  • ½ løk
  • ½ gulrot
  • en spiseskje ( suppe) olivenolje 400 ml vann
  • salt og pepper

Fremstilling: satt i en panne og løkolje til brun. Hell deretter de øvrige ingrediensene i pannen og la det småkoke i ca 5 minutter. Deretter plasserer vann og kok.

10. suppe av gulrot og squash detox

  • 2 middels gulrøtter 2 små squash 1
  • brokkoli ½ fedd hvitløk ½ revet løk
  • en kopp (te)
  • grønnkål en kopp (kaffe) hakket basilikum 1 ss
  • (suppe) av olje
  • sesam Mix å dekorere
  • hvit pepper og salt etter smak

Fremstilling: i en kjele med kokende vann (nok til å dekke mat), plassere squash, gulrøtter og brokkoli og koker . I en annen panne stek revet løk, hakket basilikum og hvitløk. Deretter slo squash og kokt brokkoli i en blender sammen med kål og olivenolje. Plasser blandingen i pannen med stuing og tilsett salt og hvit pepper. Serveres pyntet med sesam mix.

11. DETOX suppe med endive og sveitsiske Chard

  • ½ ½ bunt av spinat endive pakke
  • pakke spinat ½ ½ ½ persille pakke selleri stilken
  • 1? Japansk gresskar Chayote
  • 1 squash 1 fedd hvitløk
  • 1 bete
  • 1 teskje (ts) olivenolje
  • 1 liter vann
  • 2 teskjeer (ts) salt
  • Svart pepper
  • oregano til smak

Fremstilling: i en kjele sted olivenolje og stek hakket hvitløk. Plasser vann og koke, deretter legge alle ingrediensene og bland godt. La koka i ca 30 minutter over middels varme. Når grønnsakene er myke, fjern fra varmen og tilsett salt og pepper. Forvent varm suppe og bland alt i en blender. Serve sprinkling oregano.

12. purre suppe DETOX

  • en og en halv stamme purre squash
  • 1/2 1/2 løk
  • 1 teskje (ts) chia
  • 1 ss ()
  • olje salt og pepper riket som

500 ml vann Fremstilling: løk brunet i olje, og tilsett purre skåret i skiver, kok i 10 minutter. Tilsett 500 ml vann og koke. Når det koker, tilsett squash terninger og la blandingen småkoke i ytterligere 20 minutter. Når kald, puré i en blander inntil det blir en kjøttkraft, fyre igjen og legge til sort pepper, salt og skrøpelig. Kok i ytterligere 5 minutter og server.

Meny Diet detox suppe

Under kan du se et utvalg meny som inkluderer suppe detox, foreslått av ernæringsfysiolog Talitta. Understrek at er bare ett eksempel, siden, for å virkelig meningsfulle resultater, bør hver person følge sin egen meny utarbeidet av en ernæringsfysiolog.

Frokost:

  • en skive helkornbrød + 1 ss gelé te uten sukker + en kopp grønn te + 1/2 papaya OR;
  • en hel hvete toast + 1 ss olivenolje krydret te + 200 ml grønn juice (3 kålblader + 1 eple + 1 ss chia + en sliver av ingefær).

Morning snack:

  • to paranøtter ELLER;
  • 5 mandler.

Lunsj:

  • en plate av coleslaw dessert med karse + 1 ledning olivenolje + 2 ss ris suppe + 4 ss linse suppe + 1 sardiner filetere med tomat + 4 grener blomkål + 1 skive ananas med eller kanel;
  • en plate dessert rød kål salat olivenolje + 1 + 2 spiseskjeer ris Suppe + 1/2 aubergine fylt med malt kjøtt + 1 skive melon.

Ettermiddagssnacks:

  • en pære eller;
  • 1 eple.

Middag: suppe detox

  • : kål kål + + + Chard chayote + pepper pepperoni + gurkemeie + løk + hvitløk eller;
  • Detox suppe: gresskar + ingefær + hvitløk + løk + saffron.

Talitta forklarer at en diett som inkluderer suppe detox kan gjøres i omtrent syv dager. Men dette varierer sterkt fra person til person, og ideelt sett følger hver av retningslinjene og menyen tilberedt av ernæringseksperten.

6 tvil klarert av ernæringsfysiologen

1. Detox suppe å miste vekt: virker det virkelig?

Talitta forklarer det ja. "Det kan bidra til vektreduksjon. Måltider med supper er lettere og mindre kalorier, og bidrar til å redusere tiltak, sier han.

I tillegg må du være oppmerksom på at detox supper bidra til å eliminere giftstoffer fra kroppen og akselerere metabolisme bidrar til å forbrenne fett. 2. Kan jeg erstatte flere måltider for detoksesupper?

"Det ideelle er å erstatte bare ett måltid, gjerne middag, fordi denne gangen aktivitetene reduseres og gjøre et lettere måltid er ideelt," sa Talitta.

Det er verdt å huske at alt som er gjort i overdrivelse kan være skadelig for helsen. Detox suppe er gunstig når konsumert riktig, innenfor et balansert kosthold.

3. Er det fare for høyt forbruk av mat tilberedt med base detox (mørkegrønne blader)?

Ifølge Talitta, nei. "Forbruk kan gjøres hver dag uten problemer. Men alt i overskudd kan gjøre skade, vår kropp trenger balanse og å lage et variert kosthold bidrar til å eliminere vekten lettere, sier han. 4. Er det noen kontraindikasjon for detoks dietter generelt? Og for detox suppe diett?

"Disse diettene bør alltid utføres med akkompagnement av en ernæringsfysiolog som vil vurdere dine individuelle behov og bruke riktig kosthold", forklarer Talitta.

"Gravide kvinner og de som ammer kan ikke gjøre detox dietter, og personer med leverproblemer og nyre," legger ernæringsfysiolog.

5. Varm eller kald suppe: Hva er den beste måten å konsumere på?

"Uansett! Ingrediensene som vil fungere i kroppen er uavhengig av temperatur, "forklarer Talitta.

6. Kan jeg erstatte noen ingredienser av en bestemt oppskrift som jeg ikke liker eller ikke har hjemme? Hvilke forholdsregler skal jeg observere?

"kan, forutsatt at den respekterer cruciferous grupper og mørke grønne blader ... Ingrediensene bør alltid erstattes av samme familie røtter av røtter osv.; og de termogene ingrediensene alltid av en annen som har samme tiltak, ellers kan suppen miste effekten.

matvarer som kan være en del av din detox suppe

Det finnes mange oppskrifter på detox suppe og du, selvfølgelig, kan du også få kreative og lage din, siden du velger å visse matvarer. Nedenfor finner du hovedbestanddelene som er en del av denne typen suppe:

Kål;

Brokkoli;

  • Escarole; Spinat;
  • Blomkål;
  • Kål;
  • Gresskar;
  • Yam;
  • Gulrot;
  • Courgette;
  • Linseed; Seksam; Pepper;
  • ingefær;
  • Løk.
  • Nå vet du: Detox supper kan være svært velsmakende, og tilbyr ulike fordeler for kroppen. Bruk kreativitet og skape din! Tel helst med oppfølgingen av en ernæringsfysiolog, som i tillegg til gode tips, vil justere hele dietten til dine behov og mål.